月: 2023年7月

  • #6 豚丼/Pork Bowl (Butadon)

    #6 豚丼/Pork Bowl (Butadon)

    ご視聴いただきありがとうございます。
    よろしければ作ってみてください。

    レシピ

    【材料】
    豚肉・・・・・・・・200g
    玉ねぎ・・・・・・・1個
    醤油・・・・・・・大さじ3
    料理酒・・・・・・大さじ3
    顆粒だし・・・・・小さじ2 
    砂糖・・・・・・・大さじ2

    【作り方】
    ➀玉ねぎをくし切りにします。
    ②醤油、料理酒、顆粒だし、砂糖をボウルに入れ、よく混ぜます。
    ③油を引いたフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
    ④玉ねぎに焼き目が付いたら、豚肉を入れ、さらに炒めます。
    ⑤豚肉に火が通ったら、②のタレを入れ、とろみが出るまで煮込みます。
    ⑥ご飯の上に具を盛り付ければ、完成です。

    Thank you for watching.
    If you don’t mind, please try making the recipe below.

    Recipe

    [Ingredients]
    Pork ————————————–200g
    Onion ————————————–1
    Soy sauce ———————-3 tablespoons
    Cooking sake —————–3 tablespoons
    Granulated Dashi ———–2 teaspoons
    Sugar —————————–2 tablespoons

    [Instructions]
    ➀Cut the onion into wedges.
    ②In a bowl, mix soy sauce, cooking sake, granulated dashi, and sugar.
    ③In a frying pan with oil, sauté the onion until softened.
    ④Once the onion has some browning, add the pork and continue to sauté.
    ⑤When the pork is cooked through, add the sauce from step 2 and simmer until it thickens.
    ⑥Serve the cooked mixture on top of rice, and it’s ready to enjoy.

    使用楽曲
    しんさんわーくす(シンサンワークス)
    「夕食後のまったりタイム」

  • ちくわの簡単レシピ!【ちくわの大葉巻き甘辛煮】切って焼くだけ簡単レシピに箸が止まらない!ご飯と相性抜群なおかずの作り方/ちくわレシピ/大葉レシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

    ちくわの簡単レシピ!【ちくわの大葉巻き甘辛煮】切って焼くだけ簡単レシピに箸が止まらない!ご飯と相性抜群なおかずの作り方/ちくわレシピ/大葉レシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今回は、ちくわと大葉で作れる簡単レシピです。

    ちくわを大葉で巻いて、あとは調味料と一緒に焼くだけ!
    これで絶品ちくわレシピが完成です(*´∀`*)

    大葉のお陰で後口さっぱり!
    いくらでも食べれてしまう、おすすめちくわ料理を紹介します。

    【材料】
    ・ちくわ 2本
    ・大葉 2枚
    ・ごま油 適量
    ・みりん 大さじ1.5
    ・醤油 大さじ1.5
    ・山椒 お好みで
    ・七味 お好みで

    【本日の一言日記】
    以前先輩と行っていたお店が潰れて、ラーメン屋さんが出来ていました。
    めちゃくちゃ並んでいたけど、凄い美味しいお店とのことで、いつか行きたいなと思いつつも…

    思い出のお店が潰れるのって、寂しいですね(´;ω;`)
    あそこで腹いっぱい食べながら馬鹿話するのが、好きでした…(´;ω;`)

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #簡単おかず #ちくわレシピ #ちくわ

  • 【Pintレシピ】夏野菜の煮込みパスタ

    【Pintレシピ】夏野菜の煮込みパスタ

    【材料(2人分)】

    ┏ペンネ:100g
    ┣合いびき肉:200g
    ┣たまねぎ:100g
    ┣なす:100g
    ┗おろしにんにく:小さじ1

    ┏カットトマト缶:1缶(400g)
    ┣水:200ml
    ┣はちみつ:大さじ1
    ┗塩:小さじ1
    (トッピング例)
    (子供向け)粉チーズや温玉など
    (大人向け)タバスコや生クリームなど

    【作り方】
    1. たまねぎとなすは1~1.5cm角に切る。
    2. フライパンに A を入れ、火をつけて、豚肉がパラパラにな る よ う に 炒 め る 。 こ の 時 出 て き た 脂 を ペ ン ネ にコ ー テ ィ ン グ す る よ う に 炒 め る と 、 ペ ン ネ 同 士 がくっつかない。
    3. ②のひき肉が、ある程度パラパラに炒まったら、B を加えてさらに火にかけ、沸騰したら、蓋をして弱火で、パスタの茹で時間分火を通す。
    4. ③のパスタが茹で上がったら、器に盛り付ける。お好みで粉チーズなどをトッピングしても美味しい。

  • 【ぷりぷりのソバレシピ!】レン8ぷりぷりソバ【レン8レシピ】

    【ぷりぷりのソバレシピ!】レン8ぷりぷりソバ【レン8レシピ】

    【毎週金曜日17:00~レシピ動画を更新!】

    料理は、味・見た目・こころ!
    「レンジで8分」通称「レン8」です!

    今回は、主食レシピである
    「レン8ぷりぷりソバ」をご紹介します。

    美味しくて簡単なので、
    ぜひ皆さんも一緒に作ってみてくださいね!

    ○レン8ぷりぷりソバ

    材料

    蒸しソバ…1袋
    玉ねぎ…1/2個
    ピーマン…1個
    合い挽き肉…30g
    生姜…1かけ
    顆粒だし…大さじ1/2
    料理酒…大さじ1
    ゴマ油…大さじ1
    塩・コショウ…適量
    わけぎ…適量

    作り方

    ①玉ねぎとピーマンを細切りにし、お皿に並べる
     上に水を入れてほぐし水をきったソバを置いて、
     電子レンジで2分加熱する(1分経ったらうどんをひっくり返す)
    ②ボウルにゴマ油と生姜を入れ、電子レンジで30秒加熱する
    ③ソースを作り、電子レンジで1分加熱する
    ④ソースを野菜とうどんと混ぜ合わせる
    ④わけぎを盛って完成!

    ○書籍発売中!
    「味・見た目・こころ」

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  • 知り合いから大量の夏野菜を貰ったので【ラタトゥイユ】レシピ

    知り合いから大量の夏野菜を貰ったので【ラタトゥイユ】レシピ

    知り合いから食べきれないほどの夏野菜を頂いたので、今回は余っていた鶏むね肉も入れて、イタリアの夏野菜煮込みラタトゥイユを作るレシピ動画です。

    材料

    ピーマン     150g
    ナス       260g
    トマト      600g
    にんじん     180g
    玉ねぎ      200g
    ズッキーニ    150g
    スナップエンドウ 100g
    ブロッコリー   100g
    鶏むね肉     450g
    スライスにんにく 15g
    オリーブオイル  大さじ2
    白ワイン     100㏄
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    塩    全体の重量の1%(今回の場合は約20g)

    音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
    https://otologic.jp/

    レシピブログ
    https://purasu3216.hatenablog.com/

    https://note.com/purasu/m/mfd271f79168

  • 切って和えるだけの簡単レシピ◎シンプルなので美味い!ちくわの梅マヨ和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

    切って和えるだけの簡単レシピ◎シンプルなので美味い!ちくわの梅マヨ和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

    ちくわの旨味を梅マヨで和えるだけの
    とっても簡単なシンプルレシピ🙆‍♀️💕
    お酒のアテにも😇🍻
    冷蔵庫に大体ある材料ばかりだから
    急いであと1品欲しい!って時にオススメ◎
    ========================
    【材料】
    ○ちくわ 4本
    ○梅干し 1個(小さいものは2個)
    *マヨネーズ 大さじ1
    *醤油 小さじ1/2
    *いりごま 小さじ1

    【作り方】
    ①:ちくわは斜めに切る。
    ②:梅は種を取り除き、たたいておく。
    ③:ボウルにちくわと梅、*を入れて混ぜたら完成!
    ========================
    BGM : MusMus

  • ズッキーニの簡単レシピ【ズッキーニのチーズマヨネーズ炒め】箸が止まらない絶品おかずの作り方/ズッキーニレシピ/夏野菜レシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

    ズッキーニの簡単レシピ【ズッキーニのチーズマヨネーズ炒め】箸が止まらない絶品おかずの作り方/ズッキーニレシピ/夏野菜レシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今日紹介するレシピは、ズッキーニで作る簡単レシピ!

    美味しい…けど、中々レシピが思い当たらないのがズッキーニですよね(;・∀・)

    このレシピは、ズッキーニを育てている、農家の方に教えてもらった、本当に簡単でとっても美味しい作り方です。

    さすが育てているプロですね…
    本当に美味しかったです(*´∀`*)

    【材料】
    ・ズッキーニ 1本
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・塩コショウ 少々
    ・醤油 ひとまわし
    ・チーズ お好み量
    ・一味 お好みで
    ・パセリ お好みで

    【本日の一言日記】
    息子、通院の関係で、往復2時間の病院に通っていることもあり、最近疲れてイライラ…

    しんどそうなのがとっても可愛そうです(´;ω;`)
    変わってあげたいけど、それも出来ないので…

    せめて、寄り添って、好きなものを作って、いっぱい食べさせてあげようと思います…!!

    というわけで、あんかけ焼きそば作って出したら、大人と同じ量食べてました(笑)
    我が家のエンゲル係数が、ヤバい(´;ω;`)

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #簡単おかず #ズッキーニレシピ #ズッキーニ

  • 【キャンペーン実施中】macaroni初のお菓子本『macaroniが教える 失敗しないお菓子作りの基本』発売記念!10名様に書籍が⁠当たる♪

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    ぜひチェックしてみてくださいね👩‍🍳🍰

    ◆チャンネル紹介◆
    macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
    動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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