野菜

乾燥野菜を使ったお味噌汁の作り方

公式HP
https://oyaoya-kyoto.com/

お味噌汁レシピ
https://oyaoya-kyoto.com/blogs/dryvegetable-blog/miso


乾燥野菜といえば、日本の伝統的な保存食。

乾燥させることで旨味や栄養はもちろん、実は生鮮野菜では気付けなかった、野菜の隠れた魅力を引き出すことも可能なんです。OYAOYAは、京都府北部エリアの農家さんから仕入れたとれたてのFreshな野菜たちを、Dryでしか味わえない「畑の新しいご馳走」として提案する、乾燥野菜ブランドです。