野菜

病みつき!ミョウガ大葉きゅうりのナムル(夏野菜のナムル)の作り方♪サッパリ爽やかで止まらない美味しさです。おつまみや箸休めに最高!

ミョウガと大葉ときゅうりのナムルを
作ります。
この時期ミョウガ、大葉、きゅうりが
とても美味しいので意外と思われる
かもしれませんがナムルにしました。
おつまみや箸休めに爽やかで最高に
美味しいです。
作り方も凄く簡単ですぐに頂けるので
是非作ってみて下さい。

材料
 きゅうり 1本(120g)
 ミョウガ 2本(20g)
 大葉   10枚
 きゅうり用塩 小匙1/4
 麺つゆ(3倍濃縮)小匙2
 ガラスープの素 小匙1/2
 ごま油 小匙2
 白ごま 小匙1
 にんにくチューブ 1~2cm
 
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#ミョウガと大葉ときゅうりのナムル
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