副菜

【きゅうり副菜】夏バテに負けないお箸が進むきゅうりレシピ 夏にピッタリなさっぱりとした味わいの副菜3選【今日のあと一品】

*チャプター*
00:00 今日はきゅうりの副菜を3つ
00:17 ①きゅうりとミョウガ大葉おかか和え
02:28 ②無限もやしきゅうり
04:37 ③きゅうりの梅おかかポン酢

今回は夏野菜の定番きゅうりを使った簡単副菜を3つご紹介します♡
食感がよく美味しいですよね〇
とっても簡単なレシピばかりなので
1品困った際に是非試してみて下さいね!

①きゅうりとミョウガ大葉おかか和え
②無限もやしきゅうり
③きゅうりの梅おかかポン酢

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

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■きゅうりとミョウガ大葉おかか和え
暑い日にはさっぱりとしたメニューが恋しくなりますね😇
薬味たっぷりで夏にピッタリです✨
味付けも簡単でシンプルだからさっと作れますよ🙆‍♀️
【材料】
○きゅうり 1本    
○ミョウガ 2個
○大葉 5枚
*ポン酢 大さじ1
*いりごま 大さじ1
*かつお節 1袋2.5g
     
【作り方】
①:きゅうりは斜め切りにし、細切りにしておく。
②:ミョウガと大葉を千切りにする。
③:きゅうり、ミョウガ、大葉に*合わせ、和えたら完成!
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■きゅうりともやしの無限サラダ
みんな大好き無限シリーズ🙋‍♀️💕💕
もやしときゅうりでさっぱり〜😋
夏はしっかり冷やして食べると美味しいです😇
もやしもきゅうりも水分量が多いので、
しっかりと水気を絞っておくのが美味しく作るコツです!🙆‍♀️✨
【材料】
○きゅうり 1本
○もやし 1袋
○ツナ缶 1缶(油は切る)
*ごま油 大さじ1
*醤油 大さじ1.5
*酢 大さじ1
*砂糖 大さじ2/3
*いりごま 大さじ1
【作り方】
①:きゅうりを斜め切りにし、細切りにしたら、塩を揉んで5分おき、しっかりと水気を絞る。
②:もやしを耐熱ボウルにいれ、ラップをしたら500Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとって水気を絞る。
③:ボウルにきゅうりともやし、油を切ったツナ缶と*をいれてよく混ぜたら完成!
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■きゅうりの梅おかかポン酢
さっぱりと疲れた体を癒すリセット副菜です😋✨
きゅうりはむくみとりなんかにもぴったり✨
ヘルシーだし、梅干しには疲労回復効果も◎
是非お試しあれ🙆‍♀️💕💕
【材料】
○きゅうり 1本
○梅干し 2個
*かつお節 1袋2.5g
*ぽん酢 小さじ2
*いりごま 小さじ2
【作り方】
①:きゅうりの端を落とし、ピーラーで飾りを入れたら、1cm幅の輪切りにする。
②:梅干しの種を除き、細かくたたいておく。
③:ボウルにきゅうりと梅干し、*をいれたらまぜて完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME