副菜

梅大根の作り方♪超簡単!おつまみに副菜に♪大根レシピ

梅大根の作り方♪超簡単!おつまみに副菜に♪大根レシピ

材料
大根300~400g
●梅干し1個
●白だし大さじ2
●酢大さじ1
●砂糖大さじ1
①大根の皮を剥き、薄くスライスする。
②袋に大根と●を入れて強くもみこみ、冷蔵庫で10分漬ける。

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