【毎週金曜日17:00~レシピ動画を更新!】
料理は、味・見た目・こころ!
「レンジで8分」通称「レン8」です!
今回は、主食レシピである
「レン8カレー」をご紹介します。
美味しくて簡単なので、
ぜひ皆さんも一緒に作ってみてくださいね!
○レン8カレー
材料
—
豚バラ肉(合い挽き肉をプラスしてもおいしいよ)…50g
サラダ油(オリーブオイルでも可)…大さじ1.5
にんにく…1かけ
生姜…1かけ
じゃがいも…1個
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/2本
カレールー…2かけ
水…300cc
パックご飯…1個
作り方
—
①野菜を1㎝角に切り、じゃがいもとにんじんは水にさらす
②ソースを作り、電子レンジで加熱する
③ソースに、じゃがいもとにんじんを入れ、電子レンジで2分加熱する
④ソースに、水を入れて電子レンジで3分加熱し
カレールーを入れて電子レンジで2分加熱する
⑤お皿にご飯を盛り、カレーをかけたら完成!
○書籍発売中!
「味・見た目・こころ」
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