【白和え】栄養抜群彩りもキレイな定番副菜！簡単にできる小松菜とにんじんの白和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】

＊チャプター＊
00:00 今回は栄養満点白和えを作るよ
00:23 ①豆腐の水切り
00:47 ②小松菜を切る
01:20 ③にんじんを切る
02:17 ④小松菜とにんじんをチン
02:51 ⑤豆腐・調味料入れ混ぜる
03:45 ⑥盛り付けて完成！

今回は小松菜とにんじんで彩りと栄養ばっちりな白和えを作ります♡
意外と簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

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【材料】
○木綿豆腐　200g
○小松菜　200g
○にんじん　1/2本 70g
＊醤油　大さじ1
＊砂糖　大さじ1
＊すりごま　大さじ2
　　
【作り方】
①：木綿豆腐はペーパーで包み、耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱し水気をきる。上にお皿など重しを置き置いておく。
②：小松菜は根っこをよく洗い、4cm幅に切る。
③：にんじんは皮を剥き、薄くスライスしたら細切りにする。
④：耐熱容器に小松菜とにんじんを入れ、ふんわりラップをしたらレンジで2分半加熱する。軽く粗熱を取り、水分をキッチンペーパーなどでふき取っておく。
⑤：水切りした木綿豆腐と＊をすべて入れ、木綿豆腐を崩しながらよく和えて完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME