副菜

ほっこり美味しい組み合わせ◎サツマイモのそぼろ煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

ホクホク甘いさつまいも🍠💕
まだ夏だけど続々と並び始めましたね🥰
レンジで簡単に出来るそぼろ煮です😊
ほっこり甘いそぼろとさつまいもが最高😍
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【材料】
○さつまいも 300g
○鶏ひき肉 120g   
*醤油 大さじ1.5
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ1
*生姜チューブ 3cm

【作り方】
①:さつまいもはよく洗い、皮ごと2㎝の角切りにする。10分ほど水にさらしてあく抜きをする。
②:耐熱ボウルへ入れたら、ふんわりとラップをして500Wのレンジで4分加熱する。
③:別のボウルに鶏ひき肉と*をすべて入れてよく混ぜ、そこへさつまいもを入れ、ふんわりとラップをして5分加熱すれば完成!
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BGM : MusMus