【野菜と肉がたっぷり!】バランスが取れるヘルシービビンバレシピ｜韓国料理の基本! ビビンバコチュジャンの作り方まで [4K]

#ビビンバ #ナムル #コチュジャン

みんさんこんにちは！ヨプの台所です！

今回の動画は
野菜🥬と肉🥩がバランスよく入っている⭐️ビビンバ⭐️をご紹介します！

前回の動画でご紹介した、ナムル盛り合わせは作ってみましたか？
今回はビビンバ用に、ニンジンと大根を使って、追加でナムルを作りました！

５種類のナムルを合わせてビビンバにしてみました！
しかも‼️
ただコチュジャンを入れて混ぜるのではなく、
特別なコチュジャンを作ったので、さらに美味しいです😆
（お店で食べるより美味しいですよ〜！）

ヨプちゃんがご紹介するナムルでもいいし、家の冷蔵庫にあるおかずでもいいので、
今日は超簡単なビビンバを作ってみてはいかがですか？

🍴ニンジンナムルの材料🍴 (3~4人前)
ニンジン 1個
サラダ油適量
塩少し
味の素少し

🍴大根ナムルの材料🍴 (3~4人前)
大根 1/3個
塩少し
味の素少し
ごま油大さじ1

🍴肉炒めの材料🍴 (3人前)
牛肉 120g (ミンチでも、豚肉でもOK)
おろしニンニク 7g
濃口醤油 15g
砂糖 7g

🍴コチュジャンの材料🍴 (3~4人前)
コチュジャン 100g
ごま油 30g
砂糖 15g
みりん 30g (水飴でもOK)

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