《材料》
★ゴーヤのクリームチーズおかか和え(0:24)
ゴーヤ 1本
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
クリームチーズ 約30g
マヨネーズ 小さじ2
お酢 小さじ2〜3
砂糖 小さじ1
かつお節 ひとつかみ
★レタスのおひたし(2:15)
レタス 4〜5枚
塩 少々
油揚げ 1枚
白だし 小さじ1〜2
★ピーマンとちくわのナムル(3:27)
ピーマン 大きめ4個
ちくわ 2本
鶏がらスープの素 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1/2〜1
白ゴマ お好みで
★大根と人参のさっぱりなます和え(5:12)
大根 小さめ1/6〜1/4本
人参 小さめ1/2本
カンタン酢 大さじ2〜3
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