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志麻さんの極上おつまみ2選

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。すぐ出来る簡単おつまみ2品を紹介します。冷蔵庫に常備している普段の食材ですぐ作れます。副菜にもオススメ!ぜひ、お試しください♪

参考レシピ本はこちら↓
志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
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■もやしのナポリタン
もやし     50g
ピーマン    1/2個
オリーブ油   大さじ1
塩こしょう   適量
ケチャップ   小さじ1
粉チーズ    適量

■味噌コールスロー
キャベツ    1/8個
塩       ひとつまみ
豚肉薄切り   4~5枚
ごま      大さじ1
マヨネーズ   大さじ2
味噌      大さじ1
レモン汁    1/4個
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■Neapolitan Bean Sprouts
50g bean sprouts
1/2 green bell pepper
1 tablespoon olive oil
salt and pepper to taste
1 teaspoon ketchup
cheese powder to taste

■Miso Coleslaw
1/8 cabbage
pinch of salt
4-5 thin slices of pork
1 tablespoon sesame seeds
2 tablespoons mayonnaise
1 tablespoon miso
1/4 lemon juice
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