副菜

【マカロニサラダ】定番副菜だけど絶品!作り置きにも最適な簡単美味しい家庭料理【今日のあと一品】【副菜レシピ】

*チャプター*
00:00 今回は定番副菜マカロニサラダを作る
00:31 ①ゆで卵を作る
01:54 ②マカロニの準備
02:53 ③玉ねぎ・きゅうりの下準備
04:39 ④ハムを切る
05:12 ⑤材料・調味料全て混ぜたら完成!

今回は副菜の定番マカロニサラダを作るよ!💕
間違いない美味しさでみんな大好きだよね🙆‍♀️✨
大量に作ってもすぐになくなるよ🥰

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○たまご 2個
○マカロニ 150g
・塩 小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1程度
○きゅうり 1本
○玉ねぎ 1/2個
・塩 小さじ1/2
○ハム 5枚

*マヨネーズ 大さじ6
*酢 小さじ1.5
*砂糖 小さじ1
*塩 適量
*ブラックペッパー 適量
  
【作り方】
①:卵を茹で、ゆで卵を作る。茹で時間はお好みでどうぞ。今回は8分半茹でています。
-つるんと剥くコツ-
・事前に卵の丸い方に穴を開けておくこと
・茹で上がったらよく冷やすこと
②:鍋に湯を沸かし、塩小さじ1を入れてマカロニを表記時間茹でる。茹で上がったらザルにあげて水気をよく切り、オリーブオイルを回しかけ乾燥とくっつき防止をしておく。
③:きゅうりと玉ねぎをスライスし、塩を入れてよく揉む。5分ほどおいたらよく絞る。
④:ハムを細切りにする。
⑤:ボウルにゆで卵を入れ、好きな大きさに潰す。マカロニときゅうり、玉ねぎ、ハムをいれ、*の調味料を全て入れてよく混ぜたら完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME