甘めが旨い親子丼の簡単レシピ紹介です!
玉ねぎの予備加熱や半熟の方法など
親子丼を旨くするポイントを丁寧解説!
基本の家庭料理だからこそ・・・
シンプルな料理だからこそ・・・
理論に基づいた手順が大事なんです。
苦節40年、素行錯誤の末に辿り着いた旨さの結晶を
ぜひ、お試しください!
【材料】
・鶏むね肉 200g
・玉ねぎ 半切
・たまご 2個
・白米 200g
【調味料】
・料理酒 大さじ②
・砂糖 大さじ②
・みりん 大さじ①
・醤油 大さじ②
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