レシピ動画

あの味を求めた再現レシピ‼【伝説の親子丼】築地場外にあった伝説の店に敬意を込めて。

甘めが旨い親子丼の簡単レシピ紹介です!
玉ねぎの予備加熱や半熟の方法など
親子丼を旨くするポイントを丁寧解説!

基本の家庭料理だからこそ・・・
シンプルな料理だからこそ・・・
理論に基づいた手順が大事なんです。

苦節40年、素行錯誤の末に辿り着いた旨さの結晶を
ぜひ、お試しください!

【材料】
・鶏むね肉    200g
・玉ねぎ     半切
・たまご     2個
・白米      200g

【調味料】
・料理酒     大さじ②
・砂糖      大さじ②
・みりん     大さじ①
・醤油      大さじ②

#親子丼 #親子丼レシピ #鶏肉レシピ

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