月: 2023年9月

ひき肉とたっぷり野菜で作る美味しいドライカレーの作り方をご紹介します！
具材を切って煮込むだけの簡単レシピです。野菜の水分だけで作るドライカレーはヘルシーでモリモリ食べられますよ！ぜひお試しください♪

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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 台湾スイーツなんちゃって豆花：https://www.youtube.com/shorts/KTS4TJ5XkuI
0:45 お豆腐チュロスのアイスサンド：https://www.youtube.com/watch?v=_Uj_n10sflM
1:44 抹茶と豆腐のガトーショコラ：https://www.youtube.com/watch?v=f_GIyNOZicc
2:44 高野豆腐のハニーラスク：https://www.youtube.com/watch?v=BzrMRKisWWQ
3:27 チョコ豆腐わらび餅：https://www.youtube.com/watch?v=SSfsNdeB6FU
4:20 豆腐のヘルシーティラミス：https://www.youtube.com/watch?v=X81xURWRKwE
5:12 なんちゃってわらび餅：https://www.youtube.com/watch?v=aovYZmoje-w
5:55 豆腐アイスクリーム：https://www.youtube.com/watch?v=eZDAYTdvzWk
6:26 もちもちポンデドーナツ：https://www.youtube.com/watch?v=GJJjQTcde1U
7:26 香るとうふの抹茶ティラミス：https://www.youtube.com/watch?v=ZYmgIyQmI7M

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皆さんこんばんは～♪
父子家庭の女子高生マヨです(*´▽｀*)

今日は、にんじんサラダを作ってみました～♪
にんじん嫌いな方でも食べられるので
ぜひ作ってみてください(≧◇≦)

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提供：J‐オイルミルズ
AJINOMOTO オリーブオイルをひとかけで意外と使える！作り置きレシピです。

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■レシピ

塩だれトマト（トマト）
材料
トマト　2個
◎鳥がらスープの素　小さじ２
◎酒　大さじ１
◎みりん　大さじ１
◎おろしニンニク　小さじ1/2
オリーブオイル　適量

レンジで蒸ナスの薬味漬け
材料
なす　３本
ミョウガ　１本
こねぎ　３本
醤油　大さじ１
味噌　小さじ１
酢　大さじ１半
砂糖　大さじ１
水　大さじ２
生姜　ひとかけ
白いりごま　大さじ１
オリーブオイル　適量

きゅうりの生姜とわかめの酢の物
材料
きゅうり　２本
生姜　５０g
乾燥わかめ　１０g
◎酢　　大さじ２
◎砂糖　大さじ1と1/3
◎醤油　小さじ１
オリーブオイル　適量

小松菜の煮浸し
材料
小松菜　１束
醤油　大さじ１
みりん　大さじ１
水　1/2カップ
鰹節　軽く一掴み
オリーブオイル　適量

玉ねぎと豚しゃぶ肉のポン酢あえ
材料
豚しゃぶ肉　２５０g
玉ねぎ　1/2個
ポン酢醤油 　大さじ３
砂糖　小さじ1/2
オリーブオイル

鮭と切り干し大根の南蛮漬け
材料
鮭　４枚
切り干し大根　３０g
片栗粉　大さじ２
◎だし汁　1カップ
◎醤油　大さじ３
◎酢　大さじ３
◎味醂　大さじ３
◎鷹の爪（輪切り）　小さじ1
サラダ油　大さじ２
オリーブオイル

鶏胸肉のごぼうのピリ辛に（とり、ごぼう、こんにゃく、白胡麻、唐辛子）
材料
鶏胸肉　１枚
ごぼう　１本
こんにゃく　１枚
◎水　１カップ
◎醤油　大さじ２
◎砂糖　大さじ２
◎酒　大さじ３
◎輪切り唐辛子　小さじ１
サラダ油　小さじ１
白いりごま　適量
オリーブオイル

韓国冷麺風そうめん
さっぱりヘルシー
美味しい素麺の茹で方

詳しい材料は下記を参考にして下さいね

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00:00　Let’s cooking
00:22　レシピ
00:33　冷麺スープ
01:03　美味しい素麺の茹で方
01:36　盛り付け方
02:09　できあがり♪
02:32　召し上がれ♡
03:04　そうめん５品のご紹介
03:13　Ending

＜韓国冷麺風そうめん・レシピ＞
1人分
そうめん　100g
半熟卵　　1個
キムチ　　50g
きゅう　　1/2本
トマト小　1個
・冷麺スープ
水　　　　200ml
鶏ガラスープ　小さじ2
麺つゆ　　大さじ1
酢　　　　大さじ2
砂糖　　　小さじ1/2
ごま油　　小さじ1
白いりごま　適量
＊チャーシューや蒸し鶏を入れても美味しいです

＜Point＞
＊素麺を茹でる時にお酢を少し入れるとツルツルでコシがあり旨味が逃げませんよ
冷水でしっかり洗いぬめりを落とします
＊半熟卵は糸で切ると簡単に切れます
包丁だと黄身がくっつきますよね
＊白炒りごまは、ひねりごまをすると香りがいいです
＊スープは冷たく冷やしておきます
＊お好みでお酢をたしても美味しいです

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