今回は秋に食べたいサーモンとアボカドを使った
ごま油の風味も抜群のサーモンユッケ丼を作ってみました！
具材も少なく誰でも簡単お手軽においしく作れちゃいますので
ぜひお試しください！！！
今回のレシピはこちら⬇️
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【2人前】
サーモン 200g
アボカド 1個
◆漬けだれ
醬油 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
※辛味が苦手な方は大さじ1/2にするなど調整して下さい
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ2
いりごま 小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
ご飯 2合
ごま油 小さじ2
刻みのり 適量
刻みねぎ 適量
卵黄 2個
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