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【節約・下味冷凍・鶏むね肉レシピ】お弁当のおかずにおすすめ!!ご飯が進むソースカツの作り方

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;OciUOpk8Ffc&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【節約・下味冷凍・鶏むね肉レシピ】お弁当のおかずにおすすめ!!ご飯が進むソースカツの作り方"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>皆様こんにちは<br &sol;>&NewLine;いつもご視聴ありがとうございます&lpar;&Hat;&Hat;&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>今回の動画は、冷めても美味しいソースカツレシピのご紹介です。<br &sol;>&NewLine;ソースカツといえば、<br &sol;>&NewLine;カツを揚げてからソースに浸すイメージが強いと思いますが、<br &sol;>&NewLine;今回は揚げる前にソースに漬け込んで衣をつけて揚げ焼きにします。<&sol;p>&NewLine;<p>揚げ焼きなので面倒な油の後片付けもないし、<br &sol;>&NewLine;少量の油なので節約にもなり良い事尽くめです。<&sol;p>&NewLine;<p>なのでしっかり下味がついているので、<br &sol;>&NewLine;ソースをかけないでお弁当のおかずにもなります。<br &sol;>&NewLine;もちろん出来立てのアツアツは最高です。<br &sol;>&NewLine;お酒のおつまみや、ご飯のおかず、<br &sol;>&NewLine;どちらともいけますのでぜひ!お試し下さいね&lpar;&Hat;&Hat;&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>【冷めても美味しいソースカツ】<br &sol;>&NewLine;<材料・2人分><br &sol;>&NewLine;・鶏むね肉 1枚&lpar;約250g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・パン粉 適量<br &sol;>&NewLine;・サラダ油 大さじ6<br &sol;>&NewLine;●塩 ひとつまみ<br &sol;>&NewLine;●砂糖 小さじ1&sol;2<br &sol;>&NewLine;●ウスターソース 大さじ3<br &sol;>&NewLine;●とんかつソース 大さじ1<br &sol;>&NewLine;&starf;薄力粉 大さじ5<br &sol;>&NewLine;&starf;水 大さじ4<&sol;p>&NewLine;<p><作り方・調理時間20分・漬け込む時間を除く><br &sol;>&NewLine;①鶏むね肉は皮を取り、ペーパーで水気を拭き取り、<br &sol;>&NewLine;縦半分に切り1cm厚さの斜め切りにする。<&sol;p>&NewLine;<p>②①を●と一緒にポリ袋に入れ、良く揉み込み10分置いておく。<&sol;p>&NewLine;<p>③&starf;を混ぜて、パン粉をバットなどに入れる。<&sol;p>&NewLine;<p>④10分経ったら、&starf;&srarr;パン粉の順につけて衣付けをする。<&sol;p>&NewLine;<p>⑤フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、<br &sol;>&NewLine;フライパンが温まったら④を並べ焼き色がつくまで揚げ焼きにする。<&sol;p>&NewLine;<p>⑥焼き色がついたら裏返し、中火で2分ほど揚げ焼きにする。<&sol;p>&NewLine;<p>⑦網かペーパーの上に取り油を良くきって、器に盛り付ける。<&sol;p>&NewLine;<p><コツ・ポイント><br &sol;>&NewLine;・下味冷凍する場合は、②の工程をジッパー付きの袋に入れてから冷凍して下さいね。<br &sol;>&NewLine;・冷蔵庫に移し自然解凍してから、衣をつけて揚げ焼きにして下さいね。<br &sol;>&NewLine;・冷凍保存期間は3週間<&sol;p>&NewLine;<p>●オフィシャルブログ&srarr;http&colon;&sol;&sol;misuzu-suzuki&period;blog&period;jp  <br &sol;>&NewLine;●インスタグラム&srarr;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;suzuki&period;misuzu&sol;<br &sol;>&NewLine;●Twitter&srarr;https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;cRwZXPDUmUtrjhC<&sol;p>&NewLine;<p>#ソースカツ<br &sol;>&NewLine;#下味冷凍<br &sol;>&NewLine;#鶏むね肉<br &sol;>&NewLine;#節約<br &sol;>&NewLine;#鈴木美鈴<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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