副菜

秋といえばの定番常備菜!サツマイモのごま和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

レンジでとっても簡単に1品完成✨
お弁当の隙間にぜひ♡
黒ごまでやっても美味しいよ!
みりんでレンジ蒸しにすることでさつまいもの旨味が引き立つよ🙆‍♀️✨
サツマイモを楽しむシンプルな常備菜です🥰
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【材料】
○ さつまいも 200g
・みりん 大さじ2
*めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1.5
*すりごま 大さじ1.5
    
【作り方】
①:サツマイモをよく洗ったら1.5cmの角切りにし、水に10分ほど浸しておく。
②:水を捨てたらみりんを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで5分加熱する。
③:底からかき混ぜたら、もう一度ラップをして3分加熱する。
④:*をいれてよく和えたら完成!
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BGM : MusMus