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【コクと旨味】色々使える香味野菜のトマトソースの作り方/Difference

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;jPPTZ3GaRFU&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"【コクと旨味】色々使える香味野菜のトマトソースの作り方&sol;Difference"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>【アレンジが可能!】香味野菜とトマトのソース<&sol;p>&NewLine;<p>大阪 西区にお店を構える【Difference】<br &sol;>&NewLine;フランス料理のコンクールで数々の入賞を果たしたシェフがご紹介するのは<br &sol;>&NewLine;香味野菜とトマトのソース<&sol;p>&NewLine;<p>香味野菜がトマトと混ざることでコクと旨みが凝縮!<br &sol;>&NewLine;色々な料理にアレンジできるので<br &sol;>&NewLine;是非チャレンジしてみて下さい!!<&sol;p>&NewLine;<p>&starf;point<br &sol;>&NewLine;0&colon;00 オープニング・料理紹介<br &sol;>&NewLine;0&colon;07 下準備<br &sol;>&NewLine;3&colon;10 トマトソース作り<&sol;p>&NewLine;<p>■食材<br &sol;>&NewLine;●トマトソース<br &sol;>&NewLine;ミニトマト・・・200g<br &sol;>&NewLine;赤玉ねぎ・・・1&sol;2個<br &sol;>&NewLine;にんにく・・・5g<br &sol;>&NewLine;鷹の爪・・・1本<br &sol;>&NewLine;パプリカ・・・1個<br &sol;>&NewLine;ミョウガ・・・5本<br &sol;>&NewLine;万願寺唐辛子・・・1本<&sol;p>&NewLine;<p>■手順<br &sol;>&NewLine;●下準備<br &sol;>&NewLine;1&period;パプリカにラップを巻いて600Wの電子レンジで3分ほど加熱する<br &sol;>&NewLine;2&period;①パプリカのヘタを取り、筋に沿って切る<br &sol;>&NewLine; ②種と白い部分を取り、皮を剥ぐ<br &sol;>&NewLine; ③1cm角に切る<br &sol;>&NewLine;3&period;鷹の爪を半分に割り、中の種を取り出す<br &sol;>&NewLine;4&period;ニンニクをみじん切りにする<br &sol;>&NewLine;5&period;玉ねぎを切る<br &sol;>&NewLine;6&period;みょうがを繊維に逆らって切る<br &sol;>&NewLine;7&period;万願寺唐辛子はヘタを取り半割りにし、種を取りザク切りにする<br &sol;>&NewLine;8&period;ミニトマトのヘタを取り半割りにする<&sol;p>&NewLine;<p>●トマトソース作り<br &sol;>&NewLine;9&period;熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク・玉ねぎ・鷹の爪を加えて炒める<br &sol;>&NewLine;10&period;塩を振り玉ねぎがしんなりするまで炒める<br &sol;>&NewLine;11&period;トマトを加えて塩を足し、身を崩しながら加熱する<br &sol;>&NewLine;12&period;水分が出てきたら強火で水気を飛ばす<br &sol;>&NewLine;13&period;フライパンにオリーブオイルを多めに引き<br &sol;>&NewLine; 油の熱でパプリカと万願寺唐辛子を温める<br &sol;>&NewLine;14&period;みょうがをトマトソースに加えてさらに煮詰める<br &sol;>&NewLine;15&period;塩・胡椒で味を調えて完成<br &sol;>&NewLine;16&period;パプリカにラップを巻いて600Wの電子レンジで3分ほど加熱する<&sol;p>&NewLine;<p>■この動画を見て頂いた方へのおすすめ関連動画<br &sol;>&NewLine;&&num;x23e9&semi;このチャンネル内のオススメ<br &sol;>&NewLine;野菜たっぷり煮込みパスタ<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"zpeeeyNTY6E" data-param-si&equals;"U5Ra5lpsNTicFf78" title&equals;"【焼いたパスタを煮込む!?】野菜たっぷり煮込みパスタ&sol;霜止出苗"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;zpeeeyNTY6E&quest;si&equals;U5Ra5lpsNTicFf78"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;zpeeeyNTY6E&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【焼いたパスタを煮込む!?】野菜たっぷり煮込みパスタ&sol;霜止出苗"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>マグロのタルタル<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"PzxNsLlrGdU" data-param-si&equals;"lKaZeXy9wF8IUxE1" title&equals;"【おしゃれ前菜】マグロのタルタル パルメザンチーズのチュイル&sol;Chez Olivier"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;PzxNsLlrGdU&quest;si&equals;lKaZeXy9wF8IUxE1"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;PzxNsLlrGdU&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【おしゃれ前菜】マグロのタルタル パルメザンチーズのチュイル&sol;Chez Olivier"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>フレンチ風親子丼<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"8TWDlCVxFJM" data-param-si&equals;"RblzUy2clYu5perw" title&equals;"レストランで実際に出してるまかないご飯!フレンチ風親子丼&sol;Takumi"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;8TWDlCVxFJM&quest;si&equals;RblzUy2clYu5perw"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;8TWDlCVxFJM&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"レストランで実際に出してるまかないご飯!フレンチ風親子丼&sol;Takumi"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>◇Difference◇藤本義章(ふじもとよしあき)<br &sol;>&NewLine;http&colon;&sol;&sol;difference&period;upper&period;jp&sol;jp&sol;<br &sol;>&NewLine;大阪府大阪市西区靱本町1-16-12<&sol;p>&NewLine;<p>営業時間<br &sol;>&NewLine;Lunch<br &sol;>&NewLine;12&colon;00-15&colon;00ラストオーダー13&colon;00食事時間の目安:約2時間<br &sol;>&NewLine;Dinner<br &sol;>&NewLine;17&colon;30-22&colon;00ラストオーダー19&colon;30食事時間の目安:約3時間<&sol;p>&NewLine;<p>定休日<br &sol;>&NewLine;火曜日<br &sol;>&NewLine;定休日以外の休みはFacebookでお知らせしています<&sol;p>&NewLine;<p>&num;食通 &num;シェフ &num;フランス料理 &num;トマトソース &num;レシピ &num;トマトレシピ &num;グルメ &num;Difference &num;藤本義章 &num;大阪 &num;大阪グルメ &num;西区 &num;靱本町グルメ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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