【ぶっかけご飯弁当】鶏もも肉のトマト缶煮スープジャーレシピ #shorts #スープジャー #スープジャーレシピ #スープジャーレシピ #お弁当 #ぶっかけご飯 #トマト缶 #トマト煮 #弁当

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スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

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鶏もも肉のトマト煮

■調味料
・オリーブオイル　大さじ1×2
・酒　大さじ1
・コンソメ　小さじ1
・味の素　3振り
・塩　小さじ1/3
・にんにくチューブ　0.5㎝
・唐辛子　1/2本
・粉チーズ　適量

■具材
・鶏もも肉　100g
（塩胡椒　適量　小麦粉　小さじ1
・玉ねぎ　80g
・しめじ　50g
・トマト缶　1/2
・水　300cc
・白ご飯　150g
・粉パセリ　少々

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます　白ご飯は弁当箱に入れます
2.鶏もも肉をぶつ切り、玉ねぎは薄くスライス、しめじはほぐします
3.フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎを炒めます
4.玉ねぎがしんなりしたら、玉ねぎを端に寄せて、空いたスペースにオリーブオイルを引いて鶏もも肉を皮目から焼きます
5.しめじも入れて一緒に炒めていきます
6.トマト缶と水を入れて沸かします
7.酒、コンソメ、味の素、塩、唐辛子、にんにくチューブで味付けします
8.全体を混ぜ合わせて、蓋をして5分弱火で煮ます
9.5分経ったら蓋を開けて、スープジャーへ移し、粉パセリを振って完成です
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★象印
ステンレススープジャー(ベージュ)　400ml
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