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激安な焼売を使って簡単メインおかずに❣
さつまいもスティックはトースターで完結します🍠
レシピごとに編集を分けているので、よかったらチャプターリストもご利用くださいね🕒
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～今日のメニュー一覧～
・シュウマイチリ
・ほうれん草とにんじんと卵のオイスター炒め
・さつまいもスティック
・ミニトマト
・青じそ
・ごましおふりかけ
・梅干し
・ご飯
◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:24 ①さつまいもスティック
1:48 ②ほうれん草とにんじんと卵のオイスター炒め
3:55 ③シュウマイチリ
6:32 ご飯は先に入れておきました
6:44 お弁当箱におかずを詰めます
7:57 今日のワンポイント
8:15 エンディング
◇１．さつまいもスティックの材料◇
(お好きな分量で)
〇さつまいも・・・１本
〇オリーブオイル・・・適量
〇塩・・・適量
✤作り方✤
①さつまいもは洗ってからヘタを切り落として、斜めに輪切りにしてから１センチ幅ぐらいの棒状に切ります
(５分ぐらい水にさらしてあく抜きして、その後水気を切ります)
②トースター皿にアルミホイルを敷いて壁を作り、さつまいもを並べます
③オリーブオイル・塩をかけてトースターで１０分ぐらい焼きます(目安です)
④できあがったら冷ましておきます
※食材がくっつきにくいクックパーを使うのもおすすめです♪
◇２．ほうれん草とにんじんと卵のオイスター炒めの材料◇
(作りやすい分量)
〇ほうれん草・・・2株
〇にんじん・・・1/3本
〇卵・・・1個
〇サラダ油・・・適量
〇オイスターソース・・・大さじ1/2
〇塩こしょう・・・少々
✤作り方✤
①にんじんは洗ってから皮をむいて、ヘタなどを切り落とし、５ミリ幅ぐらいの棒状に切ります
②ほうれん草は根元部分を切り落として、５センチ長さぐらいに切ります
(洗ってから１０分ぐらい水にさらしてあく抜きして、その後水気を切っておきます)
③卵をボウルに割り入れて溶きほぐしておきます
④フライパンにサラダ油を熱して、温度が上がったらにんじんを炒めます
⑤にんじんに火が通ったらほうれん草を入れて、軽く炒めてから卵も入れて炒めます
⑥オイスターソースを入れて炒め合わせて、塩こしょうも入れて軽く炒め合わせます
⑦できあがったらお皿にとって冷ましておきます
◇３．シュウマイチリの材料◇
(２人分)
〇チルド焼売・・・1パック(12個)
☆冷凍焼売でも♪
〇白ネギ・・・1/3本
〇酒・・・大さじ1
〇酢・・・大さじ1
〇ケチャップ・・・大さじ2
〇砂糖・・・小さじ2
〇ガラスープ(顆粒)・・・小さじ1
〇トウバンジャン・・・小さじ1
✤作り方✤
①白ネギは洗ってから根元部分を切り落として、粗みじん切りにします
②焼売はパッケージの表示通りにレンジで加熱します
③フライパンの火を点けずに白ネギと調味料を入れます
④火を点けて、混ぜます
⑤ふつふつしてきたら、温めた焼売を入れてからめます
⑥できあがったらお皿にとって冷ましておきます
◎ご飯は先にお弁当箱に入れて、冷ましておきます♪
◎おかずは冷めてからお弁当箱に詰めます♪
✤最後の一言✤
今年も公園のキンモクセイが良い香りです
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