初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!
🍳おすすめ献立🍽
▼【簡単10分】切ってつけてのせるだけ『だいこんサラダ』
▼根菜の味噌汁
⏰調理時間:20分
📝食材/2人分
さつまいも ・・・1/2本(130g)
だいこん ・・・・3cm(120g)
玉ねぎ ・・・・・1/4こ(75g)
にんじん ・・・・1/3本(40g)
しめじ ・・・・・1/4株(60g)
豚こま ・・・・・(80g)
🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・・大さじ1
水 ・・・・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・・・大さじ2
しょうが ・・・小さじ1
にんにく ・・・小さじ1
🍳作り方
①切ったさつまいもを水に5分。
②野菜をいっきにカット。
③さつまいもの水をきって600W 5分。
④ごま油で豚こまを炒める。
⑤野菜を合流してさらに炒める。
⑥水を入れてフタして弱火 5分。
⑦さつまいも・調味料を入れる。
⑧フタしてさらに弱火 5分煮込んで完成。
🍆 食材と調味料【2人分】🥦
なすの肉巻き
⏰調理時間:15分
📝食材/2人分
なす ・・・・・・2本(280g)
豚ばら ・・・・・(250g)
ぷちトマト ・・・2こ(30g)
ねぎ ・・・・・・2つまみ(4g)
🥣調味料/2人分
薄力粉 ・・・・大さじ1
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1/2
砂糖 ・・・・・大さじ1/2
🍳作り方
①なすを8等分にカット。
②豚ばらを巻きつける。
③薄力粉を全体にまぶす。
④巻き終わりを下にして焼く。
⑤全体に焼き目がつける。
⑥調味料を入れて全体に絡める。
⑦煮詰めたらお皿に盛り付け。
⑧ねぎを散らして完成。
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