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【マンネリ解消】アレンジ里芋副菜3選

煮物にしがちな里芋をアレンジしてみました!
作ったらぜひコメントで教えてください👍

※2人前
【里芋の揚げまんじゅう】
里芋 350g
塩胡椒 少々
≪餡≫
水 100ml
顆粒だし 小2
醤油 小2
みりん 小2
水溶き片栗粉

すりおろししょうが お好みで

【里芋しそチーズ春巻き】
里芋 350g
塩胡椒 少々
春巻きの皮 6枚
スライスチーズ 3枚
大葉 6枚

【ほ里芋とたくあんのマヨサラダ】
里芋 350g
きゅうり1本
たくあん 40g
マヨネーズ 大3
醤油 大1
酢 大1
塩胡椒 少々
桜エビorきざみのり お好みで

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