月: 2023年10月

↓しばのごはん食堂さんのレシピを1人前で作ってみました

今回は吉野家風豚丼を紹介しています

動画内で豚こま肉を使っていますが、
豚バラ薄切り肉を使うと吉野家さんの豚丼に近づくと思います

【吉野家風豚丼】ねぎだく？
材料(1人分)
豚こま肉 100g
玉ねぎ 1/4玉(約70g)
煮汁
・水 120ml
・白だし 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・みりん 小さじ1
後入れ
・おろし生姜 小さじ1/3
・砂糖 お好みで調整
・しょうゆ お好みで調整
トッピング
・紅ショウガ、七味、ネギ、卵など

■作り方
①
玉ねぎは縦に薄切りします
②
IHコンロの電源を入れて
弱めの中火に設定します
水 120ml
白だし 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ1
玉ねぎを入れます
③
煮立ってから3～5分ほど
玉ねぎが透き通るまで煮込みます
④
玉ねぎが透き通ったら
豚肉を入れて
弱火でじっくり煮込んでいきます
8分くらいが目安です
アクが出たら取り除きます
⑤
8分くらい経ったら
おろし生姜 小さじ1/3
入れて混ぜ合わせます
1～2分煮込んで出来上がりです

※
今回使った豚こま肉はふるさと納税返礼品です
6000円で2kgはお得です
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#豚丼 #吉野家風 #簡単レシピ
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本日は「フランケン劇場」様の
『ちゃんぽん麺』

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電子レンジで作る　親子とじ
ご飯に乗せたら親子丼ですよ！
火を使わないから、手が離せます。忙しいあなたに最適な料理です。
タッパーのまま冷蔵庫保存可能で、２日〜３日は味がブレません。
でも、早めに美味しく召し上がって下さい！

丼にしたら、ぜひ、汁だくにして欲しいです。
鶏肉からコラーゲンが出ますので、逃さずに食べましょう！
栄養価も高く、鶏胸肉を使えば高タンパク、低脂質の料理です。
しかし！俺はモモ肉が好きです！もも肉で作って下さい！笑

人気の電子レンジシリーズ

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電子レンジシリーズ

電子レンジ調理【火を使わない調理】子育て中や介護食にも使えます

#料理 #鶏肉　#電子レンジ

#10分弁当　#鶏肉のお弁当　#弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です

過去に投稿した10分弁当のうち、人気があったものをアップデートしました。(´･ω･`)ノ
肉は胸肉でももも肉でも、どちらを使っても結構です。

00:00 – オープニング
00:14 – ネギポン酢タレ唐揚げ弁当
07:46 – チキン南蛮弁当
14:17 – 酢醤油焼き弁当
21:22 – チキンクリーム焼き弁当
27:50 – チキンタレカツ弁当

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🍅メンバーシップ
チャンネル運営を応援！過去動画全て視聴可能📺
質問にも優先的にお答えします✨
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q/join

📕10分弁当のレシピ本
【Amazon】
https://amzn.to/3k6NcGF

【楽天】
https://a.r10.to/hy4qxh

※You Tube(2020年10月までの動画)の総まとめみたいな感じになっております。
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！
(´・ω・`)ノ

📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo

【Amazon】

◉キッチンバサミ
https://amzn.to/2TBOMni

◉ザルとボウル（プラスチック）
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◉トング
https://amzn.to/2T8kQ2M

◉ブタのフタ（ラップの代わりに使う、白いやつ）
https://amzn.to/3cwdzl6

◉ガラスボウル
https://amzn.to/2VKb5cT

◉海苔たまごのガラス容器
https://amzn.to/3ZQscJ8

◉グリルプレート（黒い小さいやつ）
https://amzn.to/2WT9qBu

◉チビスライサー
https://amzn.to/2xtyAgr

◉オレンジの計量スプーン
（販売中止品）
※黒なら売っていますが、醤油などの黒い調味料が測りにくいそうです
https://amzn.to/3uFzxev

◉ピンクのシリコンスプーン
https://amzn.to/3o2akfR

◉14cmミニフライパン
https://amzn.to/3BcYX6s
(2021年9月下旬よりこちらに変更、以前のものは廃盤になりました)

◉紙袋
No4　https://amzn.to/2CXwBE1

※↑No4が売り切れ状態なので、No6を使うこともあります。No６のほうが耐水があって生ゴミ入れとしては使いやすいです。

No6　https://amzn.to/3lDxq8U

◉根菜用縦型ピーラー（タマネギを切っているピーラー）
https://amzn.to/3huhnVy

◉すりおろし金
https://amzn.to/42S0qwd

◉盛り付けのときに使っている菜箸(細かいものまで挟める箸)
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◉塩を計量する時は、小さじ1/10の計量スプーンを使っています。→https://amzn.to/3UCQ3YG

◉トースター
https://amzn.to/3pzTl56

◉ご飯を冷ましたり冷凍したりしている容器（透明な四角いやつ）
https://amzn.to/2S2jE08
（スーパーに売っていると思います）

◉猫の鍋敷き
https://www.creema.jp/item/12253887/detail

◉洗えるオーブンシート
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※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)
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◉キッチンツールまとめ(外部サイト)
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます

一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
♬Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.

🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/

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