レンジで簡単!皮なし餃子丼

【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております!】

火を使わずに一瞬でできる絶品丼レシピが完成しました!

【レンジで簡単!皮なし餃子丼】

【材料】
ご飯1膳
合い挽きミンチ100g
キャベツ1~2枚
ニラ1/4束
塩少々
料理酒小さじ1
生姜チューブ2cm
にんにくチューブ2cm
ポン酢大さじ1
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
卵黄1個
ラー油適量

【作り方】
①キャベツ、ニラをみじん切りにする
②容器にミンチ、キャベツ、塩、料理酒、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜてラップをかけて600W3分チンする
③ニラ、鶏ガラスープの素、ごま油、ポン酢、砂糖を混ぜて再度ラップをかけて600W5分チンする
④ごはんの上にのせたら卵黄を落としてラー油を回しかけて完成!

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