月: 2023年11月

今回は「鶏むね肉レシピ10選」をご紹介します🧑‍🍳
鶏むね肉は安くてボリュームもあるので助かりますよね！
メインおかずにピッタリなものを集めたので、ぜひお試しくださいね☺️

【鶏むね肉レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.鶏むね肉のチーズ大葉ロール　00:04
https://macaro-ni.jp/127304
■調理時間：20分
※下味をつける時間は含みません。
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(310g)
・大葉：6枚
・とろけるチーズ：40g
・塩：小さじ1/4杯
・砂糖：小さじ1杯

2.鶏むね肉のマヨ塩昆布和え　01:55
https://macaro-ni.jp/127294
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・塩：小さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1杯
・酒：小さじ2杯
・薄力粉：大さじ1と1/2杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：小さじ1杯
・塩こんぶ：5g
・サラダ油：大さじ1杯

3.鶏むね肉となすのピリ辛中華炒め　03:11
https://macaro-ni.jp/125696
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. 片栗粉：大さじ2杯
・なす：2本
・b. 酒：大さじ1杯
・b. みりん：大さじ1杯
・b. しょうゆ：大さじ1杯
・b. 砂糖：大さじ1/2杯
・b. 豆板醤：小さじ1杯
・ごま油：大さじ2杯
・白いりごま：大さじ1杯

4.鶏むねの梅しそ照焼き　04:32
https://macaro-ni.jp/123650
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：300g
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ2杯
・大葉：5枚
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 梅干し：2個
・サラダ油：大さじ1/2杯

5.のり塩コーンチキンナゲット　05:34
https://macaro-ni.jp/123414
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚
・コーン缶：100g
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. 卵：1個
・a. 塩：ひとつまみ
・a. こしょう：少々
・a. コンソメ：大さじ1/2杯
・a. 青のり：小さじ2杯
・a. 片栗粉：大さじ4杯
・サラダ油：適量

6.鶏むねとなすのみぞれ煮　06:56
https://macaro-ni.jp/122026
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(250g)
・塩：少々
・酒：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ2杯
・なす：2本
・大根：200g
・ポン酢しょうゆ：100cc
・砂糖：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ4杯
＜トッピング＞
・大葉：3枚

7.鶏むねもやしの甘辛つくね　08:37
https://macaro-ni.jp/122024
■調理時間：20分
■材料（4人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・もやし：1袋(200g)
・片栗粉：大さじ2杯
・マヨネーズ：大さじ1杯
＜たれ＞
・みりん：大さじ2杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・サラダ油：小さじ1杯
＜トッピング＞
・卵黄：1個分

8.鶏むね肉のタンドリーチキン　10:39
https://macaro-ni.jp/122021
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(250g)
・a. カレー粉：大さじ1杯
・a. ヨーグルト：大さじ2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. にんにく：小さじ1杯
・a. ウスターソース：大さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ1杯

9.大葉巻きチーズとり天　12:53
https://macaro-ni.jp/121939
■調理時間：20分
■材料（3人分)
・鶏むね肉：1枚
・大葉：12枚
・a. 粉チーズ：大さじ1杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・天ぷら粉：40g
・水：80cc
・サラダ油：適量

10.鶏むねしょうが焼き　14:17
https://macaro-ni.jp/118501
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(390g)
・砂糖：小さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・玉ねぎ：1/2個
・片栗粉：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. みりん：大さじ2杯
・a. しょうが（すりおろし）：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯
＜トッピング＞
・キャベツ：100g
・ミニトマト：4個

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#鶏むね肉
#おかず
#レシピ

長崎新聞「とっとってｍｏｔｔｏ！」１１月１０日発行号、２４面に掲載している旬野菜レシピの動画です。今回はコマツナをまるまる１把使い切る焼きちゃんぽんを作ります。葉と茎の食感の違いも楽しめる一品です。フライパン１つで作ることができる「ワンパンレシピ」。しかも１０分程度で作れるお手軽メニューです。ぜひ作ってみてください。

※撮影のためにカセットコンロを使用しています。ガスコンロ、ＩＨでも同様に調理可能です
※食品を素手で扱う場面がありますが、動画上の演出です

#コマツナ
#焼きちゃんぽん
#ワンパンレシピ

00:00オープニング
00:08コマツナの下調理
00:33まる天かまぼこを切る
00:43豚ひき肉を炒める
01:18ちゃんぽん麺などを加え蒸し焼きに
01:53麺つゆを加え、味を調える
02:14皿に盛り付け、完成
02:26材料
02:39技ありポイント

●調理時間
８分

●材料（２人分）
コマツナ　　　　　１把（２００ｇ）
豚ひき肉　　　　　１５０ｇ
丸天かまぼこ　　　１枚
ちゃんぽん麺　　　２玉
鶏だしコク鍋つゆ　１袋
ニンニク　　　　　１片
酒　　　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　少量
こしょう　　　　　適量
ごま油　　　　　　小さじ１／２
卵　　　　　　　　１個

●下準備
・錦糸卵を作る。

●作り方
１　コマツナは５ｃｍの長さに切り、茎と葉と分けておく。丸天かまぼこは短冊切りにする。
２　フライパンにごま油とすりおろしたニンニクを入れ、弱火で加熱する。香りが立ってきたら豚ひき肉を入れて塩を振り、粗めにほぐしながら弱めの中火で炒める。
３　ちゃんぽん麺、コマツナの茎の部分を入れ、ちゃんぽん麺に酒を振り、丸天かまぼこを入れてふたをし、１分ほど加熱する。
４　ちゃんぽん麺をほぐし、コマツナの葉を入れ、鍋つゆを加える。塩とこしょうで味を調え、器に盛り、錦糸卵を添える。

●旬野菜
コマツナ

▼5か月で12kg痩せた食事＆おやつレシピ　※ダイエット継続中！！

本日は「【簡単ダイエットレシピ】激旨！ツナ人参の作り方・純リンゴ酢・整腸作用抜群・健康副菜・節約・作り置き・ダイエット中の間食」を作ります♪

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▼総カロリー＆PFC
ｰ
※お米ノチカラ調べ

▼材料
ニンジン　1本
ノンオイルツナ　1缶
お醤油　小さじ1
お酢　小さじ1
ラカントS　小さじ1
いりごま　5摘み
ブラックペッパー　適量

▼作り方
チンして和えるだけ！
以上！！

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・毎日20:00頃投稿予定

▼主に使用させていただいているフリーBGM
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ささみカツ丼

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
ささみカツ ・・・2枚
玉ねぎ ・・・・・1/4こ(85g)
たまご ・・・・・3こ
ごはん ・・・・・1合
ねぎ ・・・・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・・・100ml
めんつゆ(4倍)・・・大さじ2

🍳作り方
①ささみカツをオーブンで200℃ 5分。
②玉ねぎを切ってたまごをとく。
③玉ねぎをシャシャッと炒める。
④焼き目がついたら水を入れる。

⑤めんつゆを入れてなじませる。
⑥ささみカツを切って投入。
⑦とき卵をまわし入れる。
⑧どんぶりに盛り付けて完成。

「アイスで作るチョコマフィン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チョコレート味のアイスを使ってマフィンを作りました。ホットケーキミックスを使うので、誰でも失敗なく簡単に作れます。お好みのトッピングをのせてかわいくデコレーションしてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/133661

■調理時間：40分

■材料（マフィン型6個分)
・チョコレートアイス：180g
・ホットケーキミックス：150g
・バター（無塩）：40g

＜トッピング＞
・クリームサンドココアクッキー：3枚
・アーモンドスライス：適量

■下ごしらえ
・オーブンを180℃に予熱します。

■作り方
1. 耐熱ボウルにチョコレートアイス、バターを入れ、レンジ600Wで50秒加熱して溶かします。
2. ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。
3. マフィン型に流し入れ、アーモンドスライス、クリームサンドココアクッキーをのせます。
4. 180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
5. 取り出したら、粗熱を取って完成です。

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#マフィン
#ホットケーキミックス
#レシピ

料理好きの占い師(東洋占星術鑑定士)・星谷礼香が「つくって・食べて・幸せになれる開運レシピ」をWeb上にて連載しています。美味しくて手軽にできる栄養満点の料理で、毎日運気アップしましょう!

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動画の詳しい内容はこちら↓
【開運レシピ】レトルト使用でお手軽うれしい！おうちで外食気分を味わえる秋菜の簡単焼きカレー
https://kyo-un.com/archives/2048

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今回は「おうちで外食気分♪　最強簡単焼きカレー」のご紹介です。
お野菜を焼いたらご飯の上によそって、レトルトカレーをかけるだけ。
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ブロッコリーやトマトなども、ご飯を覆いつくすように盛り付けて。
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また、グリルを使って野菜を焼くことにより、九紫火星のビューティー運もアップします！

≪このレシピにはこんな効果がありますよ♪≫
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「おうちで外食気分♪　最強簡単焼きカレー」
☆材料（1人分）☆
・お好みのレトルトカレー：1袋
・野菜（カボチャ、ナス、トマトなど）：適量
・粉チーズ：少々

お好みでガラムマサラなどのスパイスを加えると良いです。
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提供元:運気アップ情報サイト「今日から開運!」
https://kyo-un.com/

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