サクッとできてスタミナ補充！時短！キムチ豚丼 #cooking #簡単レシピ #スタミナ丼

豚キムチをそのまま豪快にご飯にオン！

調理時間：20 分
分量：2人分

＜材料＞
・ご飯：400g
・豚こま切れ肉：200g
・もやし：100g
・キムチ：200g
・サラダ油：適量
A
・醤油：大さじ2
・はちみつ (または砂糖) ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・鶏がらスープの素：少々
・すりおろしニンニク：少々
B
・温泉卵：1個
・万能ねぎ (小口切り) ：適量
・白ごま：適量

＜手順＞
1.タレの調味料Aは合わせておく。
2.フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れて中火で炒める。
3.豚肉に火が通ってきたら、洗ったもやしをサッと炒める。
4.(1)を入れ、全体に絡めたらキムチを入れて5分ほど中火で炒める。
5.器にごはんを盛り、(4)をのせてBをかけたら完成。

＜アドバイス＞
丼だけでなく、単品でおかずとして食べても美味しいですよ。