豚キムチをそのまま豪快にご飯にオン！
調理時間：20 分
分量：2人分
＜材料＞
・ご飯 ：400g
・豚こま切れ肉 ：200g
・もやし ：100g
・キムチ ：200g
・サラダ油 ：適量
A
・醤油 ：大さじ2
・はちみつ (または砂糖) ：大さじ1
・みりん ：大さじ1
・鶏がらスープの素 ：少々
・すりおろしニンニク ：少々
B
・温泉卵 ：1個
・万能ねぎ (小口切り) ：適量
・白ごま ：適量
＜手順＞
1.タレの調味料Aは合わせておく。
2.フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れて中火で炒める。
3.豚肉に火が通ってきたら、洗ったもやしをサッと炒める。
4.(1)を入れ、全体に絡めたらキムチを入れて5分ほど中火で炒める。
5.器にごはんを盛り、(4)をのせてBをかけたら完成。
＜アドバイス＞
丼だけでなく、単品でおかずとして食べても美味しいですよ。