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レシピ|抜群に美味しいスープカレーの作り方|豚バラとたっぷり野菜のスープカレー|スパイスカレー

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;WbceWgAHJGE&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"レシピ|抜群に美味しいスープカレーの作り方|豚バラとたっぷり野菜のスープカレー|スパイスカレー"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>スパイシーとコク旨をあわせ持った<br &sol;>&NewLine;美味しくて食べ応え抜群なスープカレーのレシピです。<br &sol;>&NewLine;柔らかく煮込んだ豚バラ肉がたまりません。<br &sol;>&NewLine;お好みの野菜をたくさん使って、楽しんで。<&sol;p>&NewLine;<p>&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;<&sol;p>&NewLine;<p>◆材料(2〜3食分)<&sol;p>&NewLine;<p>豚バラブロック:300g<br &sol;>&NewLine;&cir; 塩:小さじ1/4<br &sol;>&NewLine;&cir; ブラックペッパー:小さじ1/4<br &sol;>&NewLine;&cir; おろし生姜:10g<br &sol;>&NewLine;&cir; 料理酒:大さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>出汁用昆布:1片<br &sol;>&NewLine;水:600ml<&sol;p>&NewLine;<p>玉ねぎ:中1個<br &sol;>&NewLine;サラダ油:大さじ3<br &sol;>&NewLine;おろし生姜:10g<br &sol;>&NewLine;おろしにんにく:10g<br &sol;>&NewLine;カットトマト缶:100g<br &sol;>&NewLine;ドライバジル:小さじ2<br &sol;>&NewLine;ブイヨン:3g<br &sol;>&NewLine;醤油:大さじ1<br &sol;>&NewLine;はちみつ:大さじ1<br &sol;>&NewLine;無塩バター:10g<br &sol;>&NewLine;ガラムマサラ(仕上げ):小さじ1/2<br &sol;>&NewLine;お好みの野菜:色々<&sol;p>&NewLine;<p>A ホールスパイス(テンパリング用)<br &sol;>&NewLine; クミンシード:小さじ1<br &sol;>&NewLine; カルダモン:4粒<br &sol;>&NewLine; 赤唐辛子:1本<&sol;p>&NewLine;<p>B パウダースパイス<br &sol;>&NewLine; コリアンダー:大さじ1<br &sol;>&NewLine; クミン:小さじ2<br &sol;>&NewLine; パプリカ:小さじ1<br &sol;>&NewLine; カイエンペッパー:小さじ1<br &sol;>&NewLine; ターメリック:小さじ1/2 <br &sol;>&NewLine; 塩:小さじ<&sol;p>&NewLine;<p>C ホールスパイス(煮込み用)<br &sol;>&NewLine; スターアニス:1〜2個<br &sol;>&NewLine; カシア:1片<br &sol;>&NewLine; クローブ:4粒<br &sol;>&NewLine; ベイリーフ:1枚<&sol;p>&NewLine;<p>&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;<&sol;p>&NewLine;<p>◆調理フロー<&sol;p>&NewLine;<p>1 出汁用昆布と水で3時間、水出し<&sol;p>&NewLine;<p>2 豚バラブロックを大きめにカットし<br &sol;>&NewLine;  &cir;印の調味料をまぶしておく<&sol;p>&NewLine;<p>3 玉ねぎを細かくみじん切り、あるいは擦りおろす<&sol;p>&NewLine;<p>4 サラダ油とAのホールスパイスでテンパリング<&sol;p>&NewLine;<p>5 玉ねぎ、おろし生姜&にんにくを加え、炒める<&sol;p>&NewLine;<p>6 カットトマトを加え、炒める<&sol;p>&NewLine;<p>7 ドライバジル、Bのパウダースパイスと塩を加え<br &sol;>&NewLine;  サッと炒め合わせる<&sol;p>&NewLine;<p>8 カレーペーストを別鍋に移し<br &sol;>&NewLine;  空いた鍋で豚肉を焼き色がつく程度に炒める<&sol;p>&NewLine;<p>9 Cのホールスパイスを出汁パックに入れ<br &sol;>&NewLine;  豚肉・昆布でとった出汁・ブイヨンと一緒に鍋へ投入し、加熱<&sol;p>&NewLine;<p>10 煮立ったら弱火に下げ、醤油・はちみつ・無塩バターを加え<br &sol;>&NewLine;   50分ほど煮込む<&sol;p>&NewLine;<p>11 出汁パックを取り出して火を止め<br &sol;>&NewLine;   ガラムマサラを回し入れ完成<&sol;p>&NewLine;<p>&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;&ast;<&sol;p>&NewLine;<p>◆商品リンク(調理器具)<&sol;p>&NewLine;<p>エバークック デコ マルチパン22cm<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;47Ahjhf<&sol;p>&NewLine;<p>クイジナート ハンドブレンダー コードレス RHB-100J<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;49Bdquq<&sol;p>&NewLine;<p>貝印 KAI 計量スプーン<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;44Ygyxl<&sol;p>&NewLine;<p>ぶんぶんチョッパースーパー5<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3O7TVjg<&sol;p>&NewLine;<p>前川金属 アルミ製手付マッコリカップ<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3DsAZa3<&sol;p>&NewLine;<p>◆商品リンク(食器)<&sol;p>&NewLine;<p>Common プレート 24cm<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3YkNdtk<&sol;p>&NewLine;<p>渕十草 大皿 24cm<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3ITKtgR<&sol;p>&NewLine;<p>TAMAKI プレートL エッジライン ベージュ<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3ZDwVg0<&sol;p>&NewLine;<p>TAMAKI プレートL エッジライン グレー<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3mkEny9<&sol;p>&NewLine;<p>均窯スカイブルー9寸丸皿<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3EX4xNW<&sol;p>&NewLine;<p>Anyware プレート L 約24cm<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;amzn&period;to&sol;3ESArv9<&sol;p>&NewLine;<p>◆ お仕事のご依頼はInstagramのDMからお願いします。<br &sol;>&NewLine;Instagram &colon; tomopicosan<&sol;p>&NewLine;<p>◆当チャンネルのレシピ動画をベースに<br &sol;>&NewLine; 動画を制作、投稿される際には<br &sol;>&NewLine; 引用元として記載頂けたら嬉しいです。<&sol;p>&NewLine;<p>スパイスカレーの作り方・レシピ 再生リスト<br &sol;>&NewLine;<div class&equals;"video"><iframe title&equals;"カレーレシピ" width&equals;"500" height&equals;"281" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;videoseries&quest;list&equals;PL2SZiBKxXXnlefUOvCX2ECGcZmQ1l4pmL" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" referrerpolicy&equals;"strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>編集ツール:MacBook &sol; Final Cut Pro X<&sol;p>&NewLine;<p>&num;スパイスカレー &num;お兄curry &num;間借りカレー &num;vlog &num;料理vlog &num;作り方 &num;レシピ &num;大阪スパイスカレー &num;ともぴこ<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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