【もやしレシピ】お酢でさっぱり食べられる！小松菜ともやしのさっぱり豚炒めお手頃な材料で簡単メイン【今日のあと一品】【メインレシピ】【小松菜レシピ】

＊チャプター＊
00:00 今回は野菜たっぷりさっぱり豚炒め
00:18 ①野菜とお肉の準備
01:05 ②タレを作る
02:00 ③お肉と小松菜の茎を炒める
02:35 ④もやしと小松菜の葉を入れ味付けして完成！

今回は小松菜ともやしで野菜たっぷりな豚炒めです✨
お酢を入れてさっぱり食べられるのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
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【材料】
○小松菜　1束
○もやし　200g
○豚バラ薄切り　200g
・ごま油　大さじ1
＊酒　大さじ1
＊みりん　大さじ1
＊酢　小さじ2
＊砂糖　小さじ2
＊塩　小さじ1/4
＊鶏ガラスープの素大さじ1
＊片栗粉　小さじ2.5
・ブラックペッパー　お好み

【作り方】
①：小松菜は根元を切り落とし、よく洗って4cmに切る。豚肉を食べやすい大きさに切る。
②：タレの調味料＊を全て合わせておく。
③：フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。火が通って来たら、小松菜の茎を入れて炒める。
④：もやしと小松菜の葉を入れて軽く炒め、③をよく混ぜて回しかけ、手早く炒めたら完成！
お好みでブラックペッパーを振ってね！
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BGM : DOVA-SYNDOROME