びっくりするほど美味いカツ丼の作り方です。
ドラマ「きのう何食べた？」テレ東プラスの「ケンジのカツ丼」レシピを参考にアレンジしてます。
https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/drama/entry/202310/14111.html
２人前
１、アルミホイルにトンカツを乗せてトースターで温める。
２、玉ねぎを縦に薄切り。油を敷いて玉ねぎを軽く炒めて醤油、みりん、砂糖、酒を同量ずつ加える。水を１００cc、顆粒だしを小さじ2杯入れて蓋をして５〜10分弱火。
３、温まったトンカツをカットしてフライパンに移す。
４、卵2個をしっかり溶き半分をフライパンに入れて卵が固まってきたら残りの卵をカツに回しかける。
５、ご飯に盛り付け、刻んだネギを上に乗せたら完成！
カツ丼の玉ねぎはしっかり火が通ってる方が好きなタイプです。そして味濃いめが好き。
そんな方にはぜひおすすめです！
【Subscribe】
チャンネル登録・高評価、ぜひよろしくお願いします🌱
コメントもお待ちしています！
Amazonアソシエイトリンク・楽天アフィリエイトリンクを使用しています。
『菓子屋の休息』
”休日”と”癒し”がテーマの暮らしvlogです。
「今度の休日は何をしよう？」
このチャンネルを見て何か参考にしてもらえたら嬉しいです。
【他の動画・チャンネル登録はこちらからお願いします↓↓】
https://www.youtube.com/channel/UCduqJMrD7sdHIZOwgaotDWA
【twitter】
https://twitter.com/kashiya_kyusoku?s=21&t=nBtYPKEOFb6hUEaKQ1CIvA
【instagram】
https://www.instagram.com/kashiya_vlog/
【business Inquiry】
kashiya84@yahoo.co.jp
＃高画質1080p推奨
#暮らし
#vlog
