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副菜!牛バラきんぴらごぼう これだけでご飯が食べられる 本当に副菜?  普通以上に美味しい 私にも作れる?

炒めて味をなじませるだけ。安い牛バラがゴボウに合うね。これを観れば誰でも簡単に美味しいキンピラゴボウが作れて食べれます。作成中は味見が大事です
※調味料は【材料】の量に応じて調整してください
【材料】3人前
ごぼう:1本
牛バラ肉:アメリカ産(牛丼用):140g
ニンジン:半本
キンピラコンニャク:1袋
さつま揚げ:1枚
<調味料>
キビ砂糖:大2と1/2;味見後に大1投入(※調整してください)
酒・みりん:各大1と1/2
醤油・麺つゆ:各大1と1/2、仕上げ用追い醤油;大1/2(※味見後に調整してください)
和風だし:小1
ごま油:大1(※作る量に応じて調整してください)
炒りごま:大1

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