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【材料】
・豆腐 150g
・白玉粉 100g
・さつまいも麹(好みの味)

【作り方】
①豆腐と白玉粉を混ぜる

②丸て沸騰した湯で2〜3分茹でる
※浮き上がってくるまで

③冷水で冷やす

④串にさして味付け

※今回はさつまいも麹と発酵あんこを使って味付けしました

きなこやみたらし団子のタレでも美味しいです!ぜひ作ってみてくださいね😋