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[忙しい日々を乗り切るワンパン&レンチンで作るまんぷく定食レシピをご紹介🍳✨］
📙Recipe book
初のレシピ本”ゆり子の平日５日簡単まんぷく定食”を発売することになりました✨
応援してくださった皆さまのおかげです、本当にありがとうございます🙇♀️
2023年12月18日発売。
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【Contents】＼たっぷりレシピ143品掲載・全96ページ／
第1章テーマ別4週間分！平日5日間のまんぷく定食
第2章探しやすい！食材別主菜おかず
第3章一品で大満足！ゆり子風丼&麺
第4章旬野菜&1年中使える食材で！副菜カタログ
column1超お手軽みそ汁バリエ
column2家族で楽しむ週末のスペシャルごはん
column3おうちで居酒屋レシピ
column4お助けレンチンおかず
column5作り置きトースト
column6チンして混ぜるだけおにぎり
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🍳Ingredients
00:26 Monday🌛
🌛Main dish-ワンパン10分！スパイシー生姜焼き-
https://momrecipe.net/recipe/000826/
豚バラ肉(薄切り)200g
玉ねぎ1/4個(70g)
Aしょうゆ大さじ1と1/2
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
Aすりおろししょうが 1/2かけ分
Aすりおろしにんにく1かけ分
Aカレー粉 小さじ1
キャベツ100g
ミニトマト4個(40g)
🌛Side dish-レンジで簡単♪小松菜の白和え-https://momrecipe.net/recipe/000827/
小松菜1株(100g)
人参1/4本(40g)
木綿豆腐150g
A白すりごま大さじ2
A醤油大さじ1
A砂糖大さじ1/2
🌛Soup-わかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000828/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
乾燥わかめ1g
06:42 Tuesday🔥
🔥Main dish-ワンパン15分！トマトクリームパスタ-
https://momrecipe.net/recipe/000829/
乾燥パスタ200g
玉ねぎ1/4個(70g)
ツナ缶(油漬け)1缶(70g)
Aホールトマト缶1/2缶(200g)
A水400ml
Aおろしにんにく1かけ分(小さじ1)
A塩小さじ1/2
B牛乳200ml
Bバター15g
粉チーズ適量
粗びき黒こしょう適量
🔥Side dish-コールスローサラダ-https://momrecipe.net/recipe/000830/
キャベツ150g
人参1/4本(40g)
ロースハム2枚
塩小さじ1/4
Aマヨネーズ大さじ2
A酢小さじ2
A砂糖小さじ1
A塩・こしょう少々
11:13 Wednesday💧
💧Main dish-ワンパン！３種のきのこの和風煮込みハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/000831/
牛豚合いびき肉250g
玉ねぎ1/4個(70g)
ぶなしめじ1/2個(70g)
えのき1/2個(70g)
椎茸2個(40g)
万能ねぎ(小口切り)1本分
油適量
塩・こしょう少々
Aパン粉15g
A牛乳大さじ2
Bだし汁300ml
B醤油大さじ2
Bみりん大さじ2
C片栗粉大さじ1
C水…大さじ2
💧Side dish-レンジで簡単♪もやしのおかかポン酢和え-https://momrecipe.net/recipe/000832/
もやし1/2袋(100g)
Aかつお節2g
Aポン酢小さじ2
💧Soup-小松菜と油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000835/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
小松菜(50g)
油揚げ1/2枚
16:40 Thursday🌳
🌳Main dish‐ワンパン10分♪鮭のパン粉焼き-https://momrecipe.net/recipe/000837/
鮭の切り身2切れ
A塩・こしょう少々
Aマヨネーズ大さじ2
Bパン粉大さじ3
B粉チーズ大さじ1
油大さじ3
キャベツ(100g)
ミニトマト4個(40g)
🌳Soup-きのこたっぷりミネストローネ-https://momrecipe.net/recipe/000836/
玉ねぎ1/4個(70g)
ぶなしめじ1/2P(70g)
えのき1/2P(70g)
椎茸2個(40g)
にんにく1/2かけ
Aホールトマト缶1/2缶(200g)
A水350ml
A顆粒コンソメ小さじ2
塩・こしょう少々
油適量
20:30 Friday🍺
🍺Main dish-絶品ビビンバ丼-https://momrecipe.net/recipe/000646/
[肉]
牛こま切れ肉150g
ごま油適量
Aコチュジャン小さじ2
A醤油小さじ2
A酒小さじ2
Aみりん小さじ2
A砂糖小さじ2
A白いりごま大さじ1/3
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
[3色ナムル]
ほうれん草1/2束(100g)
人参1/4本(40g)
もやし1/2袋(100g)
Bすりおろしにんにく1/2かけ分
B醤油大さじ1
Bごま油大さじ1
B白いりごま大さじ1
[その他]
白菜キムチ適量
卵黄2個
ごはんどんぶり2杯分
🍺Soup-じゃが芋と椎茸の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000838/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
じゃが芋1個(100g)
椎茸2個(40g)
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