本日はぼっち雑談晩酌。
簡単レシピ料理で晩酌。
⚪︎肉味噌温玉うどん
冷凍うどん 1玉
卵 1個
長ネギ 10cm
豚ひき肉 100g
生姜 1片(チューブでも可)
にんにく 1片(チューブでも可)
豆板醤 小1
ごま油 大1
ラー油 適量
○合わせ調味料
醤油 大1
みりん 大1
味噌 大1半
フライパンにごま油、ネギを入れてしんなりするまで炒める。
にんにく、生姜を入れて中火で香りが出るまで炒めて、豆板醤を入れて軽く混ぜたら豚ひき肉を入れて、色が変わるまで炒める。
よく混ぜた合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまで、炒めて完成。
丼に茹でたうどん、納豆、粗熱を取った肉味噌、ネギ、温玉を盛り付けて仕上げのラー油。
#ぼっち晩酌
#一人呑み
#おうち時間を楽しむ
近所のランチ、ラーメン、居酒屋等の撮影も様子を見ながら少しずつ再開してきます
なるべく密を避けて、動画撮影していきます。
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○使用している機材○
編集機材
2018iPad Pro12.9(1TB)
Apple MacBook Pro Apple M1 Chip (13インチPro, 16GB RAM, 1TB SSD) – スペースグレイ
https://www.apple.com/jp/macbook-air/specs/
カメラ
GoPro HERO8 Black ゴープロ ヒーロー8 ブラック ウェアラブル アクション カメラ CHDHX-801-FW
○編集ソフト
Luma Fusion
https://apps.apple.com/jp/app/lumafusion/id1062022008
final cut pro x
https://www.apple.com/jp_smb_3500/shop/product/D6109J/A/final-cut-pro-x