【小鍋仕立て】味噌ちゃんこ風鍋 #shorts #スープジャーレシピ #お弁当＃お昼ごはん #料理 #レシピ #obento #鍋 #鍋物 #鍋料理 #小鍋 #豚バラ #シーフードミックス

ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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味噌ちゃんこ風鍋

■調味料
・酒　大さじ1
・みりん　小さじ1
・味噌　大さじ2/3
・ほんだし　小さじ1/3
・生姜チューブ　0.5cm
・にんにくチューブ　0.5cm

■具材
・豚バラ　80g
・シーフードミックス　100g
・キャベツ　30g
・人参　20g
・白ねぎ　20g
・水　250cc

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.小鍋に水と人参を入れて沸かします
3.沸いてきたら、豚バラを入れて、アクを取ります
4.アクを取ったら、シーフードミックスを入れます
5.酒、みりん、味噌、ほんだし、生姜チューブ、にんにくチューブで味付けします
6.調味料を全部入れて混ぜ合わせたら、キャベツと白ねぎを入れます
7.キャベツと白ねぎに火が通ったら、火を止めて、スープジャーに移して完成です
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▼使っているスープジャー
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