🐷魔法水DE簡単角煮丼#魔法 #簡単レシピ #アレンジレシピ #角煮 #丼飯 #料理教室 #料理研究会

〜🐷レシピ〜🐷
塩水(魔法水)に
豚バラ肉塊を1時間漬ける
↓
水分を取り
キッチンペーパーで水気を取る
↓
鍋に
水
ネギ
しょうが
カットした豚バラ
投入〜
↓
味付け
さとう
しょうゆ
↓
ゆで卵
↓
隠し味に赤ワイン
↓
30分落し蓋をして弱火で煮る
↓
仕上げに水溶き片栗粉投入〜
とろみが出たら
完成🙌

トッピングに和からし付けると美味しいょ😋