〜🐷レシピ〜🐷
塩水(魔法水)に
豚バラ肉塊を1時間漬ける
↓
水分を取り
キッチンペーパーで水気を取る
↓
鍋に
水
ネギ
しょうが
カットした豚バラ
投入〜
↓
味付け
さとう
しょうゆ
↓
ゆで卵
↓
隠し味に赤ワイン
↓
30分落し蓋をして弱火で煮る
↓
仕上げに水溶き片栗粉投入〜
とろみが出たら
完成🙌
トッピングに和からし付けると美味しいょ😋
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