15秒飯 マジ寒いのでキムチ鍋丼つくってみた。 #15秒 #サラリーマン飯 #料理 #shorts

■レシピメモ
・ごま油(大さじ1くらい)
・豚切り落とし肉
・キムチ
上記をフライパンにぶち込み、ある程度炒めます。

・水(200cc)
・めんつゆ(大さじ1)
・コチュジャン(大さじ1)
・味噌(大さじ1)
・砂糖(大さじ1.5)
・白菜(葉1枚分くらい) 一口大カット
・長ネギ(1/2本) 一口大カット
・豆腐(1丁) 4等分にスライス
豚肉とキムチをある程度炒めたら、上記の調味料と具材をぶち込み、ある程度
混ぜ混ぜします。
具材と調味料が混ざったら5分ほど煮込みます。

・にら(4本くらい)
煮込んだ鍋ににらを投入し、更に2分煮込みます。

【盛り付け】
・ご飯(1合)
ご飯にキムチ鍋をぶっかけて完成です。