月: 2023年12月

Maritozzoマリトッツォ作り方！[材料3つ] 簡単すぐできる！#おすすめ#スイーツ#おうちカフェ#TikTokレシピ#TikTokグルメ#TikTok#homecafe#sweets#sweet#yum#foodie#eats#dessert#foryou#fyp#マリトッツォ

【かさましヘルシーレシピ】
・長芋を使ってしっとりフワフワの食感！
・ごろごろ野菜がからだに嬉しいヘルシーなオムレツです。

【材料】
卵・・・2個
長芋（すりおろし）・・・100g
じゃが芋・・・小1個（100g）
にんじん・・・1/4本
いんげん・・・3本
ハーフベーコン・・・3枚
塩・・・ひとつまみ
粗びきこしょう・・・少々
油・・・小さじ1
ケチャップ・・・適量
パセリ・・・少々

【作り方】
①じゃが芋は1.5㎝幅のいちょう切りにし、水にさらす。にんじんは1㎝厚のいちょう切りにする。いんげんは2㎝幅に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
②耐熱ボウルに水けを切ったじゃが芋とにんじんを入れふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分30秒ほど加熱し、粗熱を取る。
③フライパンにベーコンを入れ弱火にかけ、油が出てきたらいんげんを加えて中火で炒め、全体に油が回ったらいったん取り出し粗熱をとる。
④ボウルに卵を割り入れ溶き、長芋と塩こしょうを加えてよく混ぜる。その後②と③を入れ混ぜ合わせる。
⑤フライパンに油を入れて中火にかけ、④を流し入れ、具材のバランスを整る。
⑥底が固まったら裏返して弱火にし、蓋をして5分ほど蒸らしながら加熱する。
⑦器に盛り、パセリをちらしケチャップを添える。

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ごはんだもんクッキング動画/”Quick and Easy Cooking Recipe Videos”

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ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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にら玉豆腐

■調味料
・鶏がらスープの素　小さじ1
・白だし　小さじ2
・ごま油　小さじ1/2

■具材
・絹ごし豆腐　3パック入りの1パック
・卵　2個
・にら　1/4束
・唐辛子の輪切り　1/2本
・水　250cc

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.小鍋に水を入れて沸かします
3.沸かしている間に鶏がらスープの素、白だしで味付けをします
4.沸いたら、豆腐を入れます
5.豆腐を入れて、再度沸いてきたら、卵を溶き入れます
6.箸で混ぜずに、卵がしっかりと固まるまで待ちます
7.卵が固まったら、にら、ごま油、唐辛子の輪切りを入れて、スープジャーに移して完成です
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▼使っているスープジャー
象印　ステンレススープジャー(ベージュ)　400ml
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/bento/soup_jar/sw-ka/#l-main

▼【スープジャーレシピ】400mlスープジャーレシピ集

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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME のる様
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豚キムチをそのまま豪快にご飯にオン！

調理時間：20 分
分量：2人分

＜材料＞
・ご飯 ：400g
・豚こま切れ肉 ：200g
・もやし ：100g
・キムチ ：200g
・サラダ油 ：適量
A
・醤油 ：大さじ2
・はちみつ (または砂糖) ：大さじ1
・みりん ：大さじ1
・鶏がらスープの素 ：少々
・すりおろしニンニク ：少々
B
・温泉卵 ：1個
・万能ねぎ (小口切り) ：適量
・白ごま ：適量

＜手順＞
1.タレの調味料Aは合わせておく。
2.フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れて中火で炒める。
3.豚肉に火が通ってきたら、洗ったもやしをサッと炒める。
4.(1)を入れ、全体に絡めたらキムチを入れて5分ほど中火で炒める。
5.器にごはんを盛り、(4)をのせてBをかけたら完成。

＜アドバイス＞
丼だけでなく、単品でおかずとして食べても美味しいですよ。

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