年: 2023年

バジルが旬を迎えるにつれ
我が家で活躍する万能ソース🌱

じゃがいものホクホク感
ドライトマトの甘さと酸味
バジルとニンニクの香りで満たされる♪

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◻︎材料
　じゃがいも　　　　300g
　ドライトマト　　　適量
　バジルソース　　　大さじ1〜
　ニンニク麹　　　　小さじ1
　レモン汁　　　　　小さじ1/2
　天然塩　　　　　　適量(味の調節)

◻︎作り方
　１.じゃがいもの皮を剥き、乱切りにする　　　　　
　２.鍋にじゃがいもを入れて約15分、火を通す
　３.バジルソース、ニンニク麹、レモン汁を合わせる
　４.じゃがいもとドライトマトとソースを混ぜ合わせる
　
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アルティメット魔裟雄です
日常生活で作ってる簡単な料理やおつまみを動画にしてます(*´ω｀*)
他にもゲーム配信、ゲリラ沖縄観光配信等など、ジャンル問わずに遊ばさせています
厚焼き玉子やだし巻き卵と毎日卵焼いてます
娘が私の卵焼き大好きなんです！！
娘が食べてくれるあいだは作り続けます(´・ω・｀)

お暇な方から多忙な方まで遊びに来てね(*´ω｀*)ﾉｼ
フリーBGM素材さん
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長崎女子短期大学とのコラボ企画！
ジョイフルサンのおそうざいをアレンジして作る、
簡単でおいしいレシピをご紹介！

シリーズ第５弾は「ロコモコ丼」です。
ロコモコ丼って色々と作らないといけないから面倒だと思っている人は必見です。
驚くほど簡単にロコモコ丼が作れますので、お試しください！

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長崎女子短期大学
https://www.nagasaki-joshi.ac.jp/
長崎女子短期大学　生活創造学科　栄養士コース
https://www.nagasaki-joshi.ac.jp/gakka-course/eiyo/
長崎女子短期大学公式チャンネル
https://www.youtube.com/@user-bk7es1nu3h/featured

ジョイフルサン
https://joyfulsun.co.jp/
ジェイズガーデンマルシェ
https://joyfulsun.co.jp/jsgardenmarche/
ヤマトクショップ
https://yamatokushop.com/

ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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舞茸とベーコンのペペロンチーノご飯

■調味料
・オリーブオイル　大さじ1
・唐辛子の輪切り　1/2本
・にんにくチューブ　0.5㎝
・白だし　小さじ1と1/2
・バター　5g

■具材
・玉ねぎ　70g
・舞茸　70g
・ハーフベーコン　1パック　
・冷凍ブロッコリー　40g
・冷凍コーン　20g
・水　50㏄×2
・粉パセリ　少々
・白ごはん　200g

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます　白ごはんは弁当箱に入れます
2.玉ねぎは5㎜幅のスライス、舞茸は手でほぐし、ベーコンは5㎜幅、冷凍野菜は袋の表示通り解凍しておきます
3.フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎ、舞茸、唐辛子を入れます
4.火の通りを早くするため、水を入れて中火で炒めます
5.野菜が少ししんなりしたら、ベーコン、ブロッコリー、コーンを入れて、を入れてさらに炒めます
6.玉ねぎの表面に透明感が出たら、全体に味を馴染ませる為に水を入れます
7.にんにくチューブ、白だしで味付けをします
8.全体を混ぜて、火を止めます　
9.最後にバターを入れて、混ぜ合わせてスープジャーに移して、粉パセリを振って完成です
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▼使っているスープジャー
象印　ステンレススープジャー(ベージュ)　400ml
https://www.zojirushi.co.jp/syohin/bento/soup_jar/sw-ka/#l-main

▼【ぶっかけご飯弁当】スープジャーレシピ10品①

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