より詳しい作り方はこちらから
https://youtu.be/oeRo93S–Zc
年: 2023年
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【野菜を食べよう】野菜たっぷりポテトボール【じゃがいもレシピ】
歯科衛生士の視点で、五感で楽しむ料理を作ります！
（毎週土曜日１１時に更新予定！）
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00:00 じゃがいものタネを作る
00:46 丸めて焼いていく
01:19 タレを作る
01:49 全面を焼いていく
02:30 盛り付け
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【この番組で作る料理のコンセプト】
① 野菜を１日８００g食べる
② よく噛んで(咀嚼して)食べる
③ 『楽しく！』食べる
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【五感で楽しむ】
視覚：色鮮やかな野菜を見て楽しむ
嗅覚：素材本来の豊かな風味を楽しむ
触感：噛みごたえのある食感を楽しむ
聴覚：新鮮な野菜の(咀嚼)音を楽しむ
味覚：自然の甘みや旨味を楽しむ
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Instagramで毎日の食事をアップしています！
▶︎https://www.instagram.com/sfy_smileforyou/
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【音源・効果音使用元】
[DOVA-SYNDROME]様
▶︎http://dova-s.jp/
[効果音ラボ]様
▶︎http://soundeffect-lab.info/
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#歯科衛生士
#じゃがいもレシピ
#じゃがいもアレンジ -
【大根の簡単レシピ】大量消費！パパッと作れる副菜レシピ7選
《目次》
今回動画が長いので、目次つけときますね(^^)/
料理名のとなりの数字をタップしてご覧ください♪【大根の葉ふりかけ】00:48
・大根の葉 200g
・しょうゆ 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・いりごま 大さじ1
・かつお節 10g
※だいたいで味見しながらお好みで！【柚子胡椒バター大根】01:55
・大根 でっかい輪切り2個
※だいたい1個150gくらい
※厚み2cmくらい
・水 300ml
・白だし 30ml
※ヤマキさんの割烹白だし使用
・バター 10g
・柚子胡椒 お好みで【大根の生姜焼き】03:26
・大根 350g
・ごま油 小さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・生姜チューブ 7～8cm【大根の旨塩バター酒蒸し】04:46
・大根 350g
・酒 大さじ1.5
・鶏がらスープの素 大さじ1
・バター 10g
・にんにくチューブ 2cm【大根の酢醤油漬け】06:16
・大根 300g
・しょうゆ 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・お酢 大さじ2
・酒 大さじ1.5
・生姜チューブ 7～8cm【みそ大根】07:53
・大根 350g
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・みそ 大さじ1
・生姜チューブ 7～8cm【おろしマカロニサラダ】08:51
・大根 350g
・マカロニ 50g
(茹でる時の塩はお湯の量の１％)
・ぽん酢 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・いりごま 大さじ1【レシピまとめ】10:12 ～
《レシピ本のお知らせ》
副菜食堂のレシピも載っておりますので、
よければぜひ手に取ってみてください◎●超絶ラクしてほめられる！だけメシ
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以下のレシピについて誤表記がございました。訂正とお詫びのご案内です。・P82 「甘辛ダレの黄金比率」の材料について
×しょうゆ 大さじ1 → ○しょうゆ 大さじ2●食材２品だけ！魅惑のだけメシ食堂
※副菜食堂がフューチャーされております‼️
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https://a.r10.to/hky8fw＜お詫びとご報告＞
以下のレシピについて誤表記がございました。訂正とお詫びのご案内です。・P31 「かぼちゃとチキンのチーズクリーム煮」の材料について
×小麦粉 大さじ1 → 〇小麦粉 大さじ2
×バター 20g → 〇バター 10g・P90 「小松菜チヂミ風」の材料について
材料Aに水 80mlを追加。※アフィリエイトリンクを使用しています
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【麺のお弁当】焼肉のたれでまぜそば #スープジャーレシピ #お弁当 ＃お昼ごはん
ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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焼肉のたれでまぜそば■調味料
・ごま油 大さじ1
・焼肉のたれ（甘口）大さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・醤油 小さじ1/2
・にんにくチューブ 0.5㎝
・砂糖 小さじ1■具材
・豚ミンチ 80g
・焼きそば麺 1玉
（焼肉のたれ 小さじ1 ごま油 小さじ1）
・きざみねぎ 多めに1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.焼きそば麺は耐熱容器に入れて、ラップをして、500wwで2分レンチンします
3.フライパンにごま油を引いて、豚ミンチを炒めます
4.豚ミンチに火が通ったら、焼肉のたれ、オイスターソース、醤油、砂糖で味付けします
5.豚バラと調味料を混ぜ合わせて火を止めます
6.レンチンが終わった焼きそば麺は、焼肉のたれとごま油で和えます
7.スープジャーに麺を移して、豚ミンチときざみねぎをのせて完成です
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▼チャンネル登録お願いします
https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A▼使っているスープジャー
サーモス 真空断熱スープジャー 400ml ミント
https://amzn.to/47Us5PY▼【麺のお弁当】
ご覧いただきありがとうございます
よければ評価・登録の方よろしくお願いします【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME のる様
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・https://dova-s.jp/bgm/play16957.html -
美味い野菜炒めの作り方、家にある野菜で作りました。
家ある野菜、スーパーで安い野菜で作って下さい。
今回、使った材料
豚コマ肉
玉ねぎ
ピーマン
もやし
レタス
鶏ガラスープの素
醤油
塩 こしょう
オイスターソース
片栗粉
小麦粉#料理 #節約料理 #簡単レシピ #レシピ
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【簡単！お弁当づくり】なます / Namasu/Marinated Vegetables
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毎日のお弁当に少しでもお役に立てましたら幸せです。
Amazonはこちら▶︎https://amzn.asia/d/5tRJw6G▼レシピはこちら▼
■Namasu/Marinated Vegetables
【Ingredients】
1/2 Japanese white radish
1/3 carrot
2/3 teaspoon saltA : 4 tablespoons vinegar
3 tablespoons sugar【Direction】
1、Cut peeled Japanese white radish in thin rounds, stack them loosely, and shared finely.
2、Apply the same treatment for the carrot.
3、Combine 1 & 2 in a bowl, sprinkle the salt and knead lightly. When the liquid comes out, knead the mixture firmly.
4、When the vegetables becomes soft, squeeze them to drain excess liquid.
5、Put 4 in a storage jar while loosening them, add A & combine.
＊Keep it in a refrigerator: ready on the following day & good for a week.■なます
【材料】
大根…1/2本、にんじん…1/3本、塩…小さじ2/3
A(酢…大さじ…4、砂糖…大さじ3）【作り方】
1、皮を剥いた大根を薄く輪切りにし、ずらして置き千切りにしていく
2、にんじんも大根と同様にする
3、ボウルに1と2を入れ、塩を加えて軽く揉み、水分が出てきたらしっかり揉む
4、しんなりしてきたら、少し水分を残して絞る
5、保存容器に4をほぐしながら入れ、Aを加え混ぜる
＊冷蔵庫で保管し翌日から食べられます。保存期間は冷蔵庫で1週間。 -
［ごはんがすすむ！お茶碗丼］きのこと豆腐のあんかけ丼
★「お茶碗丼」シリーズ★きのこをじっくり煮込んだ出し汁はうま味たっぷり！年末の疲れた心と体を癒してくれる、きのこと豆腐入りの優しい味わいのあんかけ丼です。
【材料 2人分】
ぶなしめじ 1/2袋（100g）
えのきたけ 1/2袋（100g）
長ねぎ 1/2本
絹ごし豆腐 中1丁
水 1カップ（200cc）
めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
みりん 大さじ1
おろししょうが 小さじ1/4
水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1、水 大さじ2）
ごはん お茶碗2杯分どんぶりより小さいお茶碗に盛り付けた「お茶碗丼」シリーズです。具材たっぷりに見えるごはんは迫力満点！お子さんには「いっぱい食べられた」満足感や達成感を感じてもらえますよ。ぜひお試しくださいね♪
#きのこ料理 #きのこレシピ ＃丼ごはん#作り置き #作り置きレシピ #常備菜 #ぶなしめじ #豆腐レシピ #豆腐
◇イラスト・声：リベットボタン
▼好評！「お茶碗丼シリーズ」▼
第１弾「きのこ中華あんかけ丼」
第２弾「豚肉としめじのしょうが焼き丼」
第３弾「回鍋肉丼」
第４弾「えのきたっぷり！ニラ玉丼」
◆きのこのお役立ち情報を発信中◆
「なかのきのこ新聞」web版
https://nakano-kinoko.com/「なかのきのこ新聞」instagram
https://www.instagram.com/kinoko_nakano/きのこレシピ専門サイト「なかのきのこレシピ」
https://kinoko-recipe.com/JA中野市（長野県中野市）
https://www.ja-nakanoshi.iijan.or.jp/
