サラリーマン戦士が作るお弁当
「三女の高校生活初日・・・だけど普通のメニュー」
娘が高校に通います。ということで、お弁当作りが新たなミッションに加わりました。
ついでに嫁っこのも。
インスタを見ながら映える弁当を目標に努力あるのみでございます。
・玉子焼き 必殺少しだけベーキングパウダーいれ。
・さつまいもの甘露煮バター風味
・ブロッコリーのマヨ醤油和え
・冷凍つくね
・冷凍グラタン 最強自然解凍
・プチトマト
・ご飯は国産！ワカメスープの素を少しだけまぜまぜ
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ブロッコリーのレシピになります(^^♪
簡単で美味しいのでぜひお試しください！
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宜しくお願いいたします！
～目次～
0:00オープニング
0:29食材下準備
3:53炒める
5:12できあがり♪
～食材～
・ブロッコリー １／２株
・にんにく ２カケ
※お好みで鷹の爪 １本※
～材料～
・オリーブオイル １００㎖
・コンソメ 小さじ１／２
・塩 ひとつまみ
・ブラックペッパー 少々
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今回は「たけのこレシピ10選」をご紹介します♪
春は筍が美味しい時期ですよね🌸
主菜や副菜、いろんなレシピがあるのでぜひお試しください😊
【たけのこレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.たけのこのバターしょうゆおかか炒め 00:04
https://macaro-ni.jp/107468
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・たけのこ水煮：200g
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：小さじ1杯
・かつおぶし：3g
・バター（有塩）：10g
トッピング
・かつおぶし：適量
2.たけのこの中華スープ 01:19
https://macaro-ni.jp/107395
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・たけのこ水煮：60g
・しいたけ：2枚
・にんじん：20g
・水：420cc
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・溶き卵：1個分
・ごま油：小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯
3.たけのこ土佐煮 03:05
https://macaro-ni.jp/87458
■調理時間：30分
■材料（4人分)
・たけのこ水煮：1本（250g）
・水：300cc
・しょうゆ：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：大さじ2杯
・かつおぶし：10g
4.豚バラ肉とたけのこのオイスター炒め 03:55
https://macaro-ni.jp/107386
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・豚バラ肉（薄切り）：200g
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・たけのこ水煮：100g
・小松菜：100g
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
5.たけのこの木の芽和え 05:26
https://macaro-ni.jp/87457
■調理時間：25分
■材料（4人分)
・たけのこ水煮：180g
・だし汁：200cc
・塩：少々
木の芽みそ
・木の芽：20枚（2g）
・白みそ：大さじ3杯
・砂糖：小さじ1杯
・みりん：小さじ1杯
6.ガリバタたけのこ 06:30
https://macaro-ni.jp/86828
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・たけのこ水煮：230g
・バター：10g
・酒：大さじ2杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：大さじ2杯
・にんにく（すりおろし）：大さじ1/2杯
7.たけのこつくね 07:24
https://macaro-ni.jp/86298
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・鶏ひき肉：200g
・塩：少々
・こしょう：少々
・たけのこ水煮：100g
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
たれ
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
8.鶏とたけのこの混ぜごはん 08:18
https://macaro-ni.jp/107265
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・ごはん：400g
・鶏もも肉：100g
・たけのこ水煮：100g
・にんじん：20g
・しいたけ：2本
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. 水：200cc
・サラダ油：大さじ1/2杯
・バター（有塩）：10g
・三つ葉：適量
9.たけのこのバター醤油ステーキ 09:48
https://macaro-ni.jp/107264
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・たけのこ水煮：350g
・a. にんにく：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・a. バター（有塩）：10g
・サラダ油：大さじ1/2杯
・粗挽き黒こしょう：少々
10.たけのこの若竹煮 11:02
https://macaro-ni.jp/87459
■調理時間：40分
■材料（3〜4人分)
・たけのこ水煮：1本
・生わかめ：50g
・だし汁：200cc
・酒：50cc
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 塩：少々
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今回はスフレケーキの作り方です。
材料4つ！バター、ベーキングパウダーなし！
簡単にスフレケーキが作れてしまいます。
ジュワッとふわふわ食感。
混ぜるだけで作ることができる。
お手軽スフレケーキに仕上げました。
This time, it’s how to make a soufflé cake. 4 ingredients! No butter or baking powder! It’s easy to make a souffle cake. Juwa fluffy texture. You can make it just by mixing it. I finished it with a handy soufflé cake.
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◯作るポイント
※ダマがないようによく混ぜる。
※容器の8分目まで入れる。
※しっかりと仲間で火を通す。
※焼けたら粗熱をとる。
◯動画のポイント
・材料4つ！
・バターなし！
・ベーキングパウダーなし！
・水切りなし！
［レシピ］
材料
◯スフレケーキ
・オイコス200g
・卵1個
・薄力粉30g
・砂糖50g
1.オイコスに砂糖を入れて混ぜる。
2.卵を入れて混ぜる。
3.薄力粉を振るい入れて混ぜる。
4.容器に流し入れる。
5160℃に予熱したオーブンで60分焼く。
6.焼けたら粗熱を取る。
Ingredients ◯ Souffle cake ・Oikos 200g ・1 egg ・thin flour 30g ・sugar 50g
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21歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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『肉あんかけ丼』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2023/04/15/niku-ankake-don
材料(1人前)
豚こま肉(細切り) 80g
塩胡椒 3振り
酒 大さじ1
片栗粉(豚肉用) 大さじ1
水 200ml
オイスターソース 大さじ1と1/2
片栗粉(餡用) 大さじ1
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
玉ねぎ(微塵切り) 1/4個
ご飯 1杯分
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00:00 インサイト
00:05 超重大報告
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02:56 材料紹介
03:48 調理開始
08:12 実食
