年: 2023年

肉だんご弁当／
すぐ真似できるお弁当の詰め方💕
（レシピあり）

☝️タレでベタベタになったお弁当箱は洗うの大変ですよね〜
タレ付きおかずはご飯の中央に盛り付けるとお弁当箱の汚れ防止になりますよ✨
レタスなどを敷くと更に効果大！

☝️仕切り紙は極力使わないようにしています
食べる時に何気に邪魔なのとゴミを出さない小さな工夫です

▶︎作り置きレシピはこちら
↓↓↓

何個も食べたい♪
《肉だんごの作り方》
9〜10個分
▪︎合挽肉　　250g
▪︎玉葱　　　1/2コ
▪︎パン粉　　大2
▪︎卵 1コ
▪︎片栗粉　　大2
▪︎塩コショウ　少々
揚げ油　　　適量

《タレ》
◎醤油 砂糖 ケチャップ 酒 酢　各大2ずつ
◎とろみ上手　大1

①玉葱はみじん切りにする
②▪︎の材料を全てボールに入れ、よくこねる
③ピンポン玉の大きさに丸める
④油で揚げる
⑤別な鍋に◎と揚げた肉団子を入れ煮からめる

カレー味があと引く美味しさ♪
《フジッリのサラダ》
▪︎フジッリ　50g
▪︎ツナ缶　　1個
▪︎水煮豆　　100g
▪︎カレー粉　小1/2
▪︎マヨネーズ　大3
▪︎プチトマト　2個

①フジッリを茹でる
②トマトは1/4にカット
②▪︎を全て混ぜる

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このアカウントではわっぱ弁当の詰め方＆つくおきを発信しています
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▪︎ついでに平日夕食もラクしたい方
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詰め方をどんどん真似してください😊
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【Instagram ゆか　@yuka_raku5han】
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給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いもの時間10分短縮！こどもや自分とゆっくりしたい。
　
\ラクしたってちゃんとおいしい//
そんなレシピを投稿しています✍️

↓↓↓静止画レシピはここから↓↓↓
【Nadia @さくらいゆか】
https://oceans-nadia.com/user/741870 ———————————
　
　
　
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シンプル旨い。これぞやみつき
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▫️レシピ
材料　※目安：副菜4人分
キャベツ200g(3枚程度)
塩小さじ1/4
★かつおぶし6g ごま油大さじ1 醤油小さじ1
　
作り方
1.適当なサイズにちぎったキャベツに塩をふり、
ふんわりラップをして600wで1分半チン
2.★を和えてお皿に盛る
　
　
▫️栄養価　※副菜1人前
エネルギー 44kcal
たんぱく質 1.9g
脂質 3.1g
糖質 1.8g
食物繊維 0.9g
食塩相当量 0.6g
　

▫️アレルギー
卵/小麦/乳不使用

レシピ
玉子　1ケ
生クリーム　120ｇ位
ラカント　50ｇ
大豆粉　50ｇ
ベーキングパウダー　5ｇ
冷凍イチゴ　適宜
ラカント　適宜

ある日のランチ献立まとめ動画です！
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とってもいちごないちごババロアのレシピ🎀🌸🦩

材料(4〜5個分)
❤︎ババロア
・いちご150g
・ゼラチン4g
・冷水大さじ2
・水 45g
・グラニュー糖 45g
・生クリーム 75g
❤︎デコレーション
・ホイップクリーム(生クリーム50gに砂糖5g入れて泡立てる)
・いちご4〜5個

① 冷水にゼラチンを振り入れてふやかしておく
②いちごをつぶす(マッシャーで潰すとつぶつぶ食感、ミキサーやハンドミキサーで撹拌すると滑らかな仕上がりになります)
③水とグラニュー糖を耐熱容器入れて沸々するまでレンジにかける
④①のゼラチンを入れてよく溶かす
⑤②いちごのいちごに④を混ぜながらいれて冷ましておく
⑥生クリームを緩めに泡立てる
⑦⑥に⑤を何回かに分けて混ぜる
⑧型に分けて冷凍庫で冷やし固める※今回はDAISOのカヌレ型を使いました
⑨お皿に盛り付けデコレーションして完成☺︎

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