年: 2023年

  • 【材料4つ】混ぜて冷やすだけ!チョコムースケーキ作り方! / 【syun cooking】

    【材料4つ】混ぜて冷やすだけ!チョコムースケーキ作り方! / 【syun cooking】

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    今回はチョコムースケーキの作り方です。
    材料4つ!卵、バター、ゼラチンなし!
    簡単にチョコムースが作れてしまいます。
    ふわっとなめらか口溶け感。
    ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
    お手軽チョコムースケーキに仕上げました。

    This time, it’s how to make chocolate mousse cake. 4 ingredients! No eggs, butter, or gelatin! You can easily make a chocolate mousse. A fluffy and smooth melting feeling in the mouth. You can make it just by mixing and cooling it. I finished it with an easy chocolate mousse cake.
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    ◯作るポイント
    ※ダマがなくなるまで混ぜる。
    ※表面を平にそておく。
    ※しっかりと冷やし固める。

    ◯動画のポイント
    ・材料4つ!
    ・卵なし!
    ・バターなし!
    ・ゼラチンなし!

    [レシピ]

    材料 
    ◯チョコムースケーキ
    ・マリークッキー
    ・チョコレート100g
    ・絞るだけホイップ140g
    ・ジャム20g

    1.ジャムにホイップを入れてよく混ぜる。
    2.カップに入れて、冷凍庫で2時間冷やし固める。
    3.チョコレートを細かく割り、500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
    4.ホイップを入れてよく混ぜる。
    5.型にクッキーを敷く。
    6.チョコムースを少し入れ、いちごムースを入れる。
    7.残りのチョコムースを入れて表面を平にする。
    8.冷蔵庫で6時間冷やし固める。
    9.型を温めて、型から外す。

    Ingredients ◯ Chocolate mousse cake ・Marie cookie ・ Chocolate 100g ・ Just squeeze whipped 140g ・ Jam 20g
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    12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
    12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
    12cm丸型を21cm丸型→3倍

    15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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    15cm丸型を21cm丸型→2倍
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  • 【暗殺者のやきそば】正直、流行りのパスタより美味い。世界最強のやみつき弾力麺料理レシピ

    【暗殺者のやきそば】正直、流行りのパスタより美味い。世界最強のやみつき弾力麺料理レシピ

    流行りの暗殺者のパスタもいいけど
    これはさらに美味いんです。
    パリパリと焼いた麺に弾力のある麺がやみつきです!
    是非お試しください!

    【暗殺者104(とっしー)のやきそば】
    生麺(太麺や平打ち麺) 160g
    豚こま肉 180g
    油 大さじ2
    ◆下味
    酒大さじ1
    塩胡椒 少々
    ◆野菜
    キャベツ 100g
    玉ねぎ 50g
    人参 20g
    小松菜やほうれん草など 20g
    にんにく 1かけ

    お湯 100ml
    酒 大さじ1
    オイスターソース 小さじ1鶏ガラ 小さじ1
    塩胡椒 少々
    醤油 小さじ1
    胡麻油 少々

    春のおすすめ人気レシピ集🍃🌸

    白菜大好き!

    やみつきブロッコリー🥦人気レシピ🥦

    やみつきチンゲン菜 小松奈 ほうれん草人気レシピ🥬
    : https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEu13GTf2TAKK6gmjDpOS0_4

    大根だいすき人気レシピ集
    : https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuV-ZwLTGA3su7x6kagjSXQ

    魚が食べたい!楽しい釣り動画付き。釣った魚を食う 魚貝料理シリーズ
    https://youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuG_FnNcKLM_Jsqs5xuomId

    ❤️‍🔥元中華料理人が教える❤️‍🔥激ウマ中華●簡単レシピ〜本格なもの〜創作●

    麺活!麺スタグラムの人気レシピ

    🏮🍶´🥃やみつき!おうち居酒屋人気
    レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU

    漬物大好き!やみつき野菜の漬物シリーズ🥬作り置き人気レシピ
    : https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEseYxA5z-bT_RyY-qnsNb0T

    やみつきピーマン🫑1番美味い人気ピーマンレシピ
    https://youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtiMMt3KErD6r1FtCBrRrJc

    キャベツ大好き🥬!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuYuMMFqxS4TmqXtjjr7J41

    お肉大好き肉が食べたい。

    【ほぼ100円シリーズ】100円で出来ちゃう激うま人気レシピ

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  • みつ葉と野菜たっぷり牛すき鍋/牛小間切れ肉レシピ/根菜レシピ/中古マンションリノベーション#shorts/Sukiyaki

    みつ葉と野菜たっぷり牛すき鍋/牛小間切れ肉レシピ/根菜レシピ/中古マンションリノベーション#shorts/Sukiyaki

    みつ葉がお買い得だったので、家にあった野菜と、これまた特売の牛小間切れ肉で「野菜たっぷりの牛すき鍋」を作ってみました。
    手作りの割り下は、ちょっと甘めです。お好みで、だし汁を入れたり、締めにうどんやラーメン、雑炊にしてもおいしいです!

  • 【こういうので良い】あえて餃子にしない本気の丼のレシピ #shorts

    【こういうので良い】あえて餃子にしない本気の丼のレシピ #shorts

    餃子の具丼レシピ 4人分 10分

    豚ひき肉300g、キャベツ1/4個、しょう油大さじ1、オイスターソース大さじ1、にんにく少々、塩

    ①キャベツをみじん切りにする
    ②中火で温めたフライパンで、ひき肉を広げてしっかり焼き色をつける
    ③キャベツを入れて塩小さじ1/3ふる
    ④軽く混ぜて弱火で3〜5分蒸し焼きにして火を通す
    ⑤しょう油、オイスターソース、にんにくで味をつける
    ⑥ご飯に盛り付けて完成!お好みで酢しょう油をかけてみてね!

    味付けはお好みでok!キャベツを蒸し焼きにすると、旨みがアップ!

    Gyoza Ingredient Bowl Recipe 4 servings 10 minutes

    300g minced pork, 1/4 cabbage, 1 tablespoon soy sauce, 1 tablespoon oyster sauce, a pinch of garlic, salt

    1 Chop the cabbage
    ②In a frying pan heated over medium heat, spread the minced meat and brown it well.
    ③ Add cabbage and sprinkle 1/3 teaspoon of salt.
    ④ Mix lightly and steam for 3 to 5 minutes on low heat to pass through the fire.
    ⑤ Season with soy sauce, oyster sauce and garlic.
    ⑥ Complete with rice!

    You can season it to your liking! Steaming the cabbage enhances the flavor!

  • 低糖質・低脂質✨簡単豆腐を使ったヘルシースイーツ /糖質オフ/脂質オフ/糖質制限/ダイエットスイーツ/ヘルシーレシピ/ダイエットレシピ/豆腐スイーツ/ロカボ/グルテンフリー

    低糖質・低脂質✨簡単豆腐を使ったヘルシースイーツ /糖質オフ/脂質オフ/糖質制限/ダイエットスイーツ/ヘルシーレシピ/ダイエットレシピ/豆腐スイーツ/ロカボ/グルテンフリー

    豆腐を使ったヘルシースイーツを4つまとめて紹介します😊どれも豆腐感ゼロ!豆腐が入っているとは、言わなければ気づかれませんよ😁👍
    糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ✨少ない材料で簡単にとっても美味しく作れるので、良かったらお試しくださいね💕

    00:09 黒蜜きな粉豆腐もち
    00:56 チョコレートトリュフ
    01:38 豆腐のチョコレートムース
    02:25 豆腐のチョコレートケーキ​​

    ■レンジで簡単✨とろーりもちもち😍黒蜜きな粉豆腐もち
    豆腐と片栗粉、ラカント(砂糖でもOK)でお餅を作りました😁作り方は超簡単!混ぜてレンジでチンするだけ🤣
    そのままもほんのり甘くて美味しいけど、黒蜜ときな粉をかけて食べると最高ー😍💕出来立てのとろーりも、冷蔵庫で冷やしたもちもちも、どっちも美味しいよ😋

    ★参考までに、1人分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
    【エネルギー】…76kcal【糖質量】…8.8g
    【タンパク質】…3.7g 【脂質】 …2.8g
    ※ラカント使用で、トッピングのきな粉と黒蜜は含んでいません。

    \おすすめポイント/
    ・豆腐がメインだから糖質控えめ!
    ・豆腐ときな粉でたんぱく質を摂取

    【材料 2人分】
    ・絹ごし豆腐…150g(3個パックのもの1個)
    ・片栗粉  …大さじ2(18g)
    ・ラカント …大さじ1(13g) 砂糖でもOK
    ・きな粉、黒蜜…適量

    【作り方】
    1.耐熱ボウルに豆腐と片栗粉、ラカント(砂糖でもOK)を入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。※豆腐の粒をつぶしながら、しっかり混ぜるとなめらかなお餅になるよ
    2.ラップなし600Wのレンジで1分加熱する。
    3.外側の固まっている部分をつぶしながら全体を混ぜる。再びラップなし600Wのレンジで1分加熱する。
    4.全体的に固まっているので、ほぐしながら練っていく。※練れば練るほどなめらかな美味しいお餅になるよ
    5.そのままも美味しいけど、器に移して、お好みで黒蜜ときな粉をかけたら完成!黒蜜の糖質が気になる方は、ラカントシロップがおすすめ👍

    ■チョコなしで濃厚なめらか✨チョコレートトリュフ🤤
    なんとー!豆腐とココアパウダー、はちみつで、濃厚なめらかなチョコレートトリュフが作れちゃいます😆👍チョコ食べたいけど、カロリーや糖質、脂質が気になる〜って方におすすめ✨チョコなしなのに、しっかりチョコ感を楽しめます😁👍
    豆腐っぽさはほとんどないけど、お好みでラム酒やフランデーなどの洋酒を少し(小さじ1/2くらい)入れても、風味と香りが加わっておいしいよ😋

    ★参考までに1個あたりのざっくりカロリーとPFC(糖質量)
    訂正 動画の中では1/4個あたりとなっていますが、1個の間違いです!ごめんなさい🙇‍♀️
    (※仕上げ用のココアパウダー適量を除く)
    【エネルギー】…46kcal【糖質量】…6.6g
    【タンパク質】…2.0g 【脂質】 …2.0g
    全部食べても、183kcal、糖質26.3g!

    \おすすめポイント/
    ・豆腐は水切り不要!材料を混ぜて丸めるだけの簡単レシピ
    ・チョコレートと生クリーム不使用!豆腐とはちみつ、ココアパウダーを使うことで、糖質と脂質、カロリーを大幅カット

    【材料 4個分】
    ・絹ごし豆腐     … 50g
    ・無糖ココアパウダー …30g (大さじ5)+仕上げ用…適量
    ・はちみつ      …25g (大さじ1強) 砂糖30gでもOK!

    【作り方】
    1.豆腐をつぶしながら混ぜる。※クリーム状になるまでしっかり混ぜるのがおいしさの決め手!
    2.無糖ココアパウダーとはちみつを入れて、なめらかになるまで良く混ぜる。
    3.4等分にして、ラップに包んで丸める。無糖ココアパウダー(分量外)をまぶしたら完成!

    ■材料3つ!濃厚なめらか🥰豆腐のチョコレートムース
    豆腐と板チョコレート、ココアパウダーで超簡単・低コストなお豆腐チョコレートムースを作りました✨豆腐のおかげで、ふんわりなめらか食感が楽しめます😋
    板チョコを使ってコストを抑えたので、ゆる〜い糖質オフとなっています。より低糖質にしたい方は、ハイカカオチョコレート(カカオ72%など)がおすすめ✨
    よく冷やして、チョコレートとお豆腐がなじんだら食べ頃😙💕豆腐臭さはありませんが、お好みでブランデーやラム酒を少し入れると、香りと風味がUP💓

    \おすすめポイント/
    ・チョコレートを少なめにして、ココアパウダーでチョコ感アップ!糖質と脂質をオフ
    ・生クリームの代わりに豆腐を使うことで、脂質をオフ

    ★参考までに、1個分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
    【エネルギー】…約208kcal【糖質量】…約13.4g
    【タンパク質】…約6.4g  【脂質】 …約13.8g

    【材料 豆腐カップ2個分弱】
    ・絹ごし豆腐      …小1パック(150g)
    ・ブラック板チョコレート…1枚(50g)
    ・無糖ココアパウダー  …10g+仕上げ用 適量
    ・お好みで洋酒     …小さじ⅓〜½ほど

    【作り方】
    1.豆腐をザルにのせて水切りする。板チョコを割り入れて、600Wのレンジで1分加熱して、良く混ぜて溶かす。混ぜても溶けきらないときは、10秒ずつ追加で加熱してね!
    2.ココアパウダーを入れてなめらかになるまで混ぜる。
    3.豆腐をザルごとのせて裏ごしする。600Wのレンジで30秒加熱する。よ〜く混ぜると 口当たりがふわっとなめらかになりますよ!
    お好みでブランデーやラム酒を入れると香りと風味がUP!
    4.豆腐の容器(1個は取っておいたもの)に移して冷蔵庫3時間くらいで冷やす。仕上げにココアパウダーを振りかけたら完成!

    ■​​濃厚なめらか😙豆腐のチョコレートケーキ​​
    なんとー!😳全部食べてもエネルギー…192kcal、糖質…12.5g✨低糖質・低脂質・高タンパクな豆腐のチョコレートケーキを作りましたー💕チョコレート、生クリーム、バターなしで、おいしく糖質・脂質オフできるおすすめレシピ💓

    ★参考までに、まるっと1ホール分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
    【エルルギー】…192kcal【糖質量】…12.5g
    【タンパク質】…13.8g  【脂質】 …11.9g

    そのままも美味しいけど、リッチな味を楽しみたいときは、ハイカカオチョコと牛乳で作った生チョコをかけて食べるのもおすすめ😁👍
    チョコソースをプラスすると、エネルギー66kcal 糖質3.9g タンパク質1.5 g  脂質 4.6g 増えます。

    \おすすめポイント/
    ・材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ
    ・チョコなしでも豆腐と卵、ココアパウダー、はちみつを使うことで、しっとりとしたチョコ感を楽しめる

    【材料 ダイソーの直径11cmのココットL使用】
    ・絹豆腐 …60g 水は捨てる程度でOK
    ・卵    …1個
    ・ラカント …大さじ1弱(10g)砂糖でもOK
    ・はちみつ …大さじ1/2 (10g)
    ・無糖ココアパウダー…大さじ3 (18g)
    ※ハイカカオチョコ2粒(10g)と牛乳大さじ1で作った、生チョコをかけるのもおすすめ

    【作り方】
    1.ボウルに豆腐を入れてよく混ぜる。※クリーム状になるまでしっかり混ぜるのがおいしさの決め手
    2.卵、ラカント、はちみつ、ココアパウダーを入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。
    3.耐熱容器にクシャクシャにしてぬらしたクッキングシートをしく。生地を流し入れ、ラップなし500Wのレンジで2分加熱する。※余熱で火が通るので、真ん中が生っぽくてもOK!
    4.キッチンペーパーをかぶせて粗熱を取り、冷蔵庫で3〜4時間冷やす。※水滴が落ちず、しっとり仕上がるよ👍仕上げにお好みで粉糖やココアパウダーを振っても!

    このままもおいしいけど、ハイカカオチョコと牛乳で作ったチョコソースをかけるのもおすすめ✨チョコソースはハイカカオチョコ2粒10gと牛乳大さじ1を600Wのレンジで25秒くらい加熱して混ぜるだけ👍

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  • 【食事固定化】 毎日のレシピ | お弁当 も固定化 | 愛用品 、調味料紹介♪

    【食事固定化】 毎日のレシピ | お弁当 も固定化 | 愛用品 、調味料紹介♪

    # 食べて痩せる # 食事改善 #ダイエットレシピ

    ▼目次
    00:00 オープニング
    00:53 調味料紹介
    08:40 毎日食べてる物のレシピ
    08:49 切干大根の作り方
    10:36 わかめの酢の物
    11:25 ブロッコリーの調理法
    13:10 玄米に入れてる物紹介
    13:43 味噌汁
    14:00 サバの焼き方
    14:48 少ない調味料で作るレシピ
    14:54 白菜の豆乳煮
    15:45 小松菜じゃこ炒め
    16:48 ネギ味噌
    17:35 長芋と帆立炒め
    18:28 さつまいものリンゴ煮
    19:38 愛用品紹介
    23:38 お弁当の作り方

    ▼愛用品

    ◇あずき茶
    (全部美味しかったので気分で選んでいます)
    https://amzn.to/3Fbmjgu 
    https://amzn.to/3kXP3Cy
    https://amzn.to/3IUrLWg
    https://a.r10.to/h6ux01
    https://a.r10.to/h6tPpH

    ◇ハブ茶
    https://amzn.to/3F5ysne

    ◇ハトムギパウダー
    (豆乳に入れて飲んでる)
    ・焙煎したもの
    https://a.r10.to/h6DznT 
    https://amzn.to/42aWgjJ
    ・粒子が細かい物
    https://amzn.to/3J0LuDS
    https://a.r10.to/hNHKu3

    ◇よもぎパウダー
    https://a.r10.to/hNXNfM

    ◇アーモンド
    (色々食べてこれがお気に入り)
    https://a.r10.to/huDEJd

    ◇くるみ
    (どちらも美味しい)
    https://a.r10.to/hNudzG
    https://amzn.to/3FblVyy

    ◇だしが良く出る宗田節
    https://amzn.to/3mF8Ebr
    https://amzn.to/3ypuZwg
    https://a.r10.to/hUoHAB
    https://a.r10.to/h57ASJ
    https://a.r10.to/hUW7pS

    ◇松田のマヨネーズ
    https://amzn.to/3F9FDuu
    https://a.r10.to/hYgFoQ

    ◇本みりん
    https://amzn.to/41ZttOY

    ◇醤油
    https://amzn.to/3ZRoCNJ
    ◇味噌
    https://amzn.to/3Yt8ReZ
    ◇焼き塩
    https://amzn.to/3J5WtMl
    ◇りんご酢
    https://amzn.to/3yrZtxz
    ◇黒豆茶
    (玄米に入れて炊くのに使用)
    https://amzn.to/3kZKSWZ
    https://a.r10.to/hYVfet

    ◇乾燥わかめ
    https://a.r10.to/hu8gLb

    ◇さつまいも
    ・シルクスイート
    (しっとり高級な味)
    https://amzn.to/41VaV2e

    ・紅はるか
    (素朴で懐かしい味)
    https://amzn.to/3l06532

    ◇玄米
    (生協で買えなかった時にネットで買うなら)
    https://amzn.to/3JnUCUe
    https://a.r10.to/huKrV8

    ◇エアフライヤー
    ・パワーマジックフライヤー
    (動画内で使用している物)
    https://a.r10.to/hu5q4d 
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    (購入検討中のエアフライヤー)
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    https://a.r10.to/hk0Wu4
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    ◇食事固定化の詳細動画

    ◇食事固定化の食費動画

    ◇夫にインタビュー

    ▼使用している撮影機材
    カメラ
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    マイク
    https://amzn.to/3JsDYTK

  • 【簡単】男のひじきの副菜2品、男子ごはん #shorts

    【簡単】男のひじきの副菜2品、男子ごはん #shorts

    @tubuyaki #つぶやき #ADHD #育メン

    ひじきの簡単レシピ2品です。これから暖かい季節になるのでさっぱり食べれる副菜です。
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    このチャンネルは私、たかむぅ〜が
    自由気ままに動画の中でつぶやくチャンネルです

    過去、自己啓発セミナーに通ったり
    20代でうつ病を経験したり
    現在はADHD発達障害として通院をしています

    障害者手帳も所有しており
    20代〜30代は毎日がしんどく大変な日々でした

    ADHDの診断を受け薬をもらってからは
    普通の方と同じように生活できるようになり
    様々な不調が無くなりました

    気ままな動画と共に過去の出来事や
    今の事をセキララに語りながら
    精神疾患に悩める人に
    少しでも元気を分けたり、
    なにかヒントになったり
    してくれればと思い動画配信をします

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  • 卵とベーコンとチーズで作る簡単おかずレシピ!お手軽美味しいベーコンエッグ!冷めても美味しいおかずの作り方/卵レシピ/ベーコンレシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

    卵とベーコンとチーズで作る簡単おかずレシピ!お手軽美味しいベーコンエッグ!冷めても美味しいおかずの作り方/卵レシピ/ベーコンレシピ/作り置きおかず/お弁当おかず【あさごはんチャンネル】

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今回は、卵とベーコン、そしてチーズで作るベーコンチーズエッグの作り方です。

    ベーコン切ったら、あとはフライパンで炒めるだけ!
    ベーコンの塩味と、卵の優しい味わい、そしてチーズのコクがベストマッチ!

    とってもご飯が進む味付けなので、お弁当にもおすすめ!
    ぜひ作ってみてください(*´∀`*)

    【材料】
    ・ベーコン 数枚
    ・バター 1かけ(10g)
    ・卵 1つ
    ・塩コショウ 少々
    ・粉チーズ お好み量
    ・ピザ用チーズ お好みで
    ・醤油 小さじ1
    ・黒こしょう お好みで

    【本日の一言日記】
    明日はホワイトデー!
    ということで、奥さんへのお返しを求めてスーパーに行ってきました。

    どれが美味しいか、喜んでもらえるかって考えながら探す買い物って、楽しいですよね(*´∀`*)

    そして、おそらく何ももらってないけど、お返しは欲しがる(笑)であろう息子にも、お菓子でも準備しようと思っています✌

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #簡単おかず #卵レシピ #ベーコンレシピ