【千切りキャベツのナムル】
〈材料〉1人前
キャベツ（千切り）200g
すりごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/4
ニンニク（お好みで）小さじ1/2
【作り方】
①キャベツを千切りにする。
※キャベツはざく切りでもOKです。
②耐熱容器に入れてラップをして600wで4分加熱する。
③熱いので粗熱を取ってから水気を絞り、調味料を加えて味付けをする。
※塩の量はお好みで加減して下さい。
※ニンニクもお好みで加えて下さい。
④お皿に盛り付けて出来上がり！
保存する場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存して下さい（3日以内に食べきって下さい。）
【ポイント】
・キャベツを電子レンジで加熱してから絞って水分を抜くので、時間が経っても水っぽくならずに保存が効きます。
#キャベツ
#ナムル
#韓国風コールスロー
#簡単レシピ
#副菜
#料理
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しまむらなどでの購入品紹介
＜香川県の管理栄養士のおすすめレシピ簡単朝食レシピ
～野菜たっぷりココット風～を紹介します。＞
県民健康・栄養調査の結果、県民の野菜不足と塩分のとりすぎが分かりました。
忙しい朝でも冷凍野菜を使って野菜プラス100g♪
★材料（１人前）
かぼちゃ（冷凍） 40g、ほうれん草（冷凍） 25g、ブロッコリー（冷凍） 35g、
ミニトマト ２個、チーズ 15g、卵 １個、塩こしょう 少々、パセリ お好みで
＼レシピを参考に塩分控えめ、野菜１日350gを目指しましょう。／
ナレーション VOICEVOX:春日部つむぎ
県民健康・栄養調査へのリンク
https://www.pref.kagawa.lg.jp/documents/11259/r4syokuseikatuhen.pdf
＃香川県
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▼本日のお弁当メニュー
・時短ビーフシチュー
・厚切りベーコン
・コールスローサラダ
・ごはん
今回はナレーションなしです。すみません。
BGMがナレーション向きでなかったのですが、今回はどうしてもなんとなくこのBGMを使いたかったので。
そういえば、この日は亡くなった父の誕生日でした。すっかり忘れていました。
メニューはちょっと贅沢な感じです。コスト的にはさほどでもないのですが、やはり牛肉を使うと若干上がります。
でも、良いところのお坊ちゃんのお弁当みたいで個人的には好きです。
長男の中学入学から今年で8年目。長男は昨年無事大学生になり巣立ちました。
今年で高校卒業の次男のためにお弁当作りも8年目に突入。
共働きのため、朝食と昼食は夫である私の担当です。何故か最近は晩御飯もしばしば・・・。嫌いじゃないのでいいのですが。
過去のお弁当たち（写真）
https://cosian.com/category/lunch/
#お弁当作り #夫の作るお弁当 #Japaneselunchbox
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ホットサンドメーカー／ホットプレート
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今回は「キャベツサラダレシピ集」をご紹介します！
キャベツをたっぷりと使ったサラダのレシピです😋
コールスローの他にもいろんなアレンジレシピがあるので、ぜひお試しくださいね♪
【キャベツサラダレシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.キャベツとツナのコールスローサラダ 00:04
https://macaro-ni.jp/129240
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・キャベツ：300g
・塩：小さじ1/4杯
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(70g)
＜ドレッシング＞
・マヨネーズ：大さじ2杯
・レモン果汁：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・こしょう：少々
2.りんごとキャベツのサラダ 01:08
https://macaro-ni.jp/129238
■調理時間：10分
■材料（4人分)
・キャベツ：200g
・りんご：1/4個
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. 酢：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
3.キャベツと生ハムのシーザーサラダ 01:56
https://macaro-ni.jp/115684
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・キャベツ：200g
・生ハム：4枚
・塩：小さじ1/4杯
＜ドレッシング＞
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・牛乳：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：少々
・粉チーズ：小さじ2杯
・レモン果汁：小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう：少々
4.キャベツと大根のマヨぽんサラダ 03:24
https://macaro-ni.jp/113932
■調理時間：10分
※冷蔵庫で冷やす時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・キャベツ：200g
・大根：200g
・ツナ缶（オイル漬け）：1缶(70g)
・かつおぶし：3g
・マヨネーズ：大さじ2杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・刻み海苔：適量
5.ピリ辛担々サラダ 04:34
https://macaro-ni.jp/97987
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・キャベツ：200g
・豚ひき肉：100g
・長ねぎ：20g
・a. 合わせみそ：大さじ1杯
・a. 豆板醤：小さじ1/2杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
＜トッピング＞
・糸唐辛子：適量
・半熟卵：1個
6.おつまみ納豆サラダ 05:51
https://macaro-ni.jp/89769
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・キャベツ：250g
・納豆：2パック（90g）
・付属のたれ：2袋
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・卵黄：1個
・ラーメンスナック：適量
・刻み海苔：適量
7.バリバリサラダ 06:52
https://macaro-ni.jp/89268
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・そうめん：1束
・ゆで卵：1個
・ツナ缶：1缶(70g)
・コーン缶：50g
・キャベツ：100g
・水菜：30g
・ミニトマト：4個
・サラダ油：適量
＜ドレッシング＞
・a.ゴマドレッシング：大さじ2杯
・a.マヨネーズ：大さじ1杯
・a.しょうゆ：小さじ1杯
8.焼きキャベツのシーザーサラダ 08:22
https://macaro-ni.jp/75287
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・春キャベツ(小)：1/2玉
・ベーコン：2枚
・にんにく(スライス)：1片分
・オリーブオイル：大さじ1杯
＜シーザードレッシング(作りやすい分量)＞
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. プレーンヨーグルト：大さじ2杯
・a. 粉チーズ：大さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：少々
＜トッピング＞
・クルトン：適量
・温泉卵：1個
・粗挽き黒こしょう：少々
9.パリパリ食感のお好み焼き風サラダ 09:22
https://macaro-ni.jp/74684
■調理時間：5分
■材料（2〜3人分)
・キャベツ：2〜3枚
・卵：1個
・ラーメンスナック：20g
・かつおぶし：ひとつかみ
・青のり：小さじ1/2杯
・干しえび：大さじ1杯
・天かす：大さじ2杯
・紅生姜：少々
・マヨネーズ：適量
・お好み焼きソース：適量
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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