年: 2023年

モンブランは栗やかぼちゃもいいけど、さつまいものモンブランもいいですよね! ほっこりした素朴なお芋も、上品なスイーツに!
でも真ん中のマッシュはあえて素朴なほっこり感を残したところが工夫ポイントです!
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

【材料】6個分(直径約5㎝・高さ約5㎝)
さつまいも　 300g(正味)
有塩バター　　20g
グラニュー糖　15-30g
ラム酒 少々
(またはバニラエッセンス)
ハチミツ　 少々
生クリーム　　 200ml
グラニュー糖　 　　 10g
牛乳　　　　　　　　少々
スポンジケーキ　　　1枚
(径18㎝・厚さ1-1.5㎝)

(トッピング)
さつまいも角切り・
黒ゴマなど 　　各少々

※保存は必ず冷蔵で、作った翌日中までにお召し上がり下さい。

#さつまいもスイーツ
#さつまいもレシピ
#モンブラン作り方
#モンブラン
#野菜スイーツ

離乳食初期【にんじん】【かぼちゃ】【ブロッコリー】【じゃがいも】のペースト方法です。
フリージングまで詳しく解説しています！

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

Web
https://kimitogohan.net/

Instagram
https://www.instagram.com/kimitogohan_official/

Facebook
https://www.facebook.com/kimitogahan

Twitter
Tweets by Allergyfree001

#君とごはん #kimitogohan #料理 #料理動画 #レシピ動画 #レシピ #食物アレルギー #食物アレルギー対応 #アレルギー #アレルギーっ子 #アレルギー対応 #アレルギー対応食 #乳アレルギー #卵アレルギー #小麦アレルギー #子育て #育児 #子育て日記

去年わたしが家でよく作った秋冬野菜の副菜レシピをまとめてみました( ´◡` )

どれも簡単おいしいので、
ぜひぜひ作ってみてくださいね♪

。・°°・レシピ本が発売されました・°°・。

ありがたいことに、
2冊目のレシピ本が11月14日に発売になりました！
今回はなんと、
副菜食堂がフューチャーされております‼️

掲載数なんと、

約１５０品‼️

メイン料理も食材２品だけで作れて、
簡単やのにちゃんと作った感もあるという
夢のようなレシピが約５０品‼️

今回、すべてのお料理を自分で作って、
ほとんどの撮影を自分でやらせていただきました◎
(表紙含め、メイン料理を何品かプロの方に撮っていただきました😆✨)

器や小物も全て愛用品。

とってもとっても思い入れのある1冊になりました( ´◡` )

よければぜひ、手に取っていただけると嬉しいです✨

【Amazon】
https://amzn.to/408bUeK

【楽天】
https://a.r10.to/hky8fw

【白菜と春雨の旨塩煮】

白菜　1/4個(500g)
春雨　30g
酒　大さじ2
鶏がらスープの素　大さじ1.5〜2
醤油　小さじ1〜2
ごま油　小さじ2

その他の白菜レシピはコチラ

【ポテトフライ】
真夏の格好やけどね笑
結局よく作っとったのは冬やった。笑

じゃがいも　3個(240〜300g)
コンソメ顆粒　小さじ1(3〜4g)
片栗粉　大さじ2(20g)
薄力粉　大さじ1(10g)
油　大さじ5〜6
塩　小さじ1/5〜1/4

【万能ネギだれ】

長ネギ　1本
砂糖　大さじ1.5
醤油　大さじ1.5
お酢　大さじ1.5
鶏ガラ顆粒　小さじ2
ごま油　小さじ2
いりごま　お好みで

【長芋のおかかポン酢サラダ】
長芋　200g
かつお節　3〜4g
ポン酢　大さじ1.5
和風だし　小さじ1
にんにくチューブ　1cm
ごま油　小さじ1

その他の長芋レシピはコチラ

【春菊のポテトサラダ】

じゃがいも　3個(300g)
春菊　1袋
バター　10g
にんにくチューブ　1cm
コンソメ顆粒　小さじ2
マヨネーズ　大さじ3〜4
粉チーズ　大さじ1〜2
ブラックペッパー　お好みで

※冷蔵保存できますが、次の日には食べ切ってください◎
春菊を加熱した場合は冷蔵庫で2〜3日もちます◎
※加熱する場合は、600W1分くらいが目安です( ´◡` )

その他のデリ風サラダレシピはこちら
https://youtu.be/GZxWLsGwAnI

あの胸肉がこんなぷるぷるジューシーになるなんて‼️😳忙しい社会人でも作れる簡単！美味しい！節約レシピを投稿しています🍳高評価とコメントもよろしくね！#お手軽レシピ #時短レシピ #簡単レシピ