醤油麹のソースがとってもまろやか お弁当にも！ ホタテのバターソテー #cooking #簡単レシピ #ホタテ

<p><div class&equals;'vbp-16-9'><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"150" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;e&lowbar;ycYPG8Bd8&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture&semi; web-share" allowfullscreen title&equals;"醤油麹のソースがとってもまろやか お弁当にも！ ホタテのバターソテー &num;cooking &num;簡単レシピ &num;ホタテ"><&sol;iframe><&sol;div><&sol;div>&NewLine;<&sol;p>&NewLine;<p>相性抜群の簡単メニュー　<&sol;p>&NewLine;<p>調理時間：15 分　<br &sol;>&NewLine;分量：2人分　<&sol;p>&NewLine;<p>＜材料＞<br &sol;>&NewLine;・帆立 ：8個<br &sol;>&NewLine;・グリーンアスパラガス ：4本<br &sol;>&NewLine;・にんにく&lpar;スライス&rpar; ：3枚<br &sol;>&NewLine;・オリーブオイル ：大さじ1 1&sol;2<br &sol;>&NewLine;・バター ：15g<br &sol;>&NewLine;・塩麹 ：大さじ1 1&sol;2<br &sol;>&NewLine;・醤油 ：適量　<&sol;p>&NewLine;<p>＜手順＞<br &sol;>&NewLine;1&period;アスパラは硬い部分を取り除き根元部分をピーラーでむいて、4～5cm長さに切る。<br &sol;>&NewLine;2&period;フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけて温め、にんにくを入れ強火で1分炒める。<br &sol;>&NewLine;3&period;にんにくがきつね色になったら、フライパンから取り出す。<br &sol;>&NewLine;4&period;&lpar;3&rpar;に帆立を入れ、じっくり焼く。さらにアスパラを加えて中火で3分炒める。<br &sol;>&NewLine;5&period;&lpar;4&rpar;にバターを入れ、全体にバターが絡まったら、帆立とアスパラを皿に盛りつける。<br &sol;>&NewLine;6&period;&lpar;5&rpar;に塩麹と醤油を入れ、ひと煮立ちさせてソースを作る。<br &sol;>&NewLine;7&period;&lpar;6&rpar;のソースを帆立とアスパラにかける。　<&sol;p>&NewLine;<p>＜アドバイス＞<br &sol;>&NewLine;麹の効果で冷めてもおいしいです。お弁当にも。<&sol;p>&NewLine;<p><&excl;-- Video Blogster Pro --><&sol;p>&NewLine;&NewLine;