材料
薄切りの豚肉約300g
長ネギ一本
たくあん
にんにく3かけ
醤油大さじ2
みりん大さじI
酒大さじI
味覇小さじ2
胡椒適量
生卵一個
サラダ油大さじI（ごま油大さじ１）
青ネギ
調理工程
長ネギ一本を斜めに切る
ニンニクの皮をむく
豚肉を湯がいてザルに開ける
にんにくの皮を剥く
タレを作る
醤油大さじ２、みりん大さじ1、酒大さじI、味覇小さじ２、胡椒を加えて混ぜる
フライパンの中にサラダ油大さじI
フライパンの上ににんにくをすりおろす
フライパンに長ネギを入れて弱火で炒める
ねぎがしんなりしてきたら、ゆがいた豚肉を入れる
軽く炒まったら、タレを入れる
器にご飯と肉を盛って、たくあんと青ネギと卵を盛り付けて完成
instagram：https://www.instagram.com/cooking_kawakou/
楽天レシピ：https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1490019002/
映像制作などのお仕事のご依頼等はこちらから
↓
visual.kk12@gmail.com
—————————————————————————————————————-
使用機材
—————————————————————————————————————
楽天アフィリエイトを使用しています
※アマゾンに移動する場合があります
カメラ
SONY a6400
→ https://a.r10.to/hNzmiS
レンズ
SIGMA 16mm F1.4 DC DN
→ https://a.r10.to/hNzmiS
TAMRON 17-70mm F/2.8 Di III-A VC RXD ソニーEマウント用 (Model B070)
→ https://a.r10.to/hN4xOG
外部モニター
FEELWORLD F6 Plus カメラビデオ モニター
→ https://a.r10.to/hPaXCe
マイク
MKE200
→ https://a.r10.to/hk1uZo
音楽
YouTube studio libraly
