野菜

【旨みがハンパない】ごろっと旬の野菜が大活躍『かぶのポトフ』

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

冬の旬がギュッと詰まった♫
野菜がごろっと楽しめる
ひとくちでほっこり✨
【かぶのポトフ】

美味しいのでぜひ!

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
かぶ ・・・・・・・2こ(340g)
にんじん ・・・・・1本(120g)
玉ねぎ ・・・・・・1/2こ(100g)
ブロッコリー ・・・4こ(80g)
豚ばら ・・・・・・(135g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・・・・200ml
コンソメ ・・・小さじ1
塩 ・・・・・・1ふり
こしょう ・・・2ふり

🍳作り方
①野菜・豚ばらをひとくち大に。
②ブロッコリー以外をフライパンへ。
③食材に焼き目をつける。
④水・調味料を投入。

⑤なじませて弱火 15分火をとおす。
⑥ブロッコリーを入れてさらに5分。
⑦火がとおったら完成。

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